¿Lo ha considerado alguna vez donando verduras ¿de su jardín para ayudar a alimentar a los hambrientos? Las donaciones de productos agrícolas en exceso tienen muchos beneficios más allá de lo obvio. Se estima que entre el 20 y el 40 por ciento de los alimentos producidos en los Estados Unidos se desechan y los alimentos son el componente más grande de los desechos municipales.contribuye a los gases de efecto invernadero y desperdicia recursos valiosos. Esto es bastante triste, considerando que casi el 12 por ciento de los hogares estadounidenses no tienen los medios para poner comida en sus mesas constantemente.
Plante una fila para los hambrientos
En 1995, la Asociación de Escritores de Jardines, ahora conocida como GardenComm, lanzó un programa nacional llamado Plant-A-Row. Se pidió a los jardineros que plantaran una hilera adicional de verduras y donaran estos productos a los bancos de alimentos locales. El programa ha sidoenormemente exitoso, pero el hambre sigue siendo rampante en todo Estados Unidos.
Consideremos algunas razones por las que los estadounidenses no plantan más jardines para ayudar a combatir el hambre :
- responsabilidad - Con tantas enfermedades transmitidas por los alimentos que se remontan a los productos frescos y las empresas quebraron debido a las demandas que siguieron, los jardineros pueden sentir que la donación de alimentos frescos es arriesgada. En 1996, el presidente Clinton firmó la Ley de donación de alimentos Bill Emerson Good Samaritan.La ley protege a los jardineros de traspatio, así como a muchos otros, que donan alimentos libremente y de buena fe a organizaciones sin fines de lucro, como los bancos de alimentos.
- Dale un pescado a un hombre - Sí, idealmente, enseñar a las personas a cultivar sus propios alimentos resuelve permanentemente los problemas del hambre, pero la incapacidad de poner comida en la mesa cruza muchas líneas socioeconómicas. Es posible que los ancianos, los discapacitados físicos, las familias interurbanas o los hogares monoparentales notienen la capacidad o los medios para cultivar sus propios productos.
- programas gubernamentales - Los programas gubernamentales respaldados por impuestos como SNAP, WIC y el Programa Nacional de Almuerzos Escolares se crearon para ayudar a las familias necesitadas. Sin embargo, los participantes de estos programas deben cumplir con los criterios de calificación y, a menudo, deben someterse a un proceso de solicitud y aprobación.las dificultades financieras debido a la pérdida de ingresos pueden no calificar inmediatamente para dichos programas.
La necesidad de ayudar a las personas y las familias a combatir el hambre en los Estados Unidos es real. Como jardineros, podemos hacer nuestra parte cultivando y donando verduras de nuestros huertos familiares. Considere participar en el programa Plant-A-Row for the Hungry osimplemente done el exceso de productos cuando cultive más de lo que puede usar. A continuación, le indicamos cómo hacer donaciones para "Alimentar a los hambrientos"
- Bancos de alimentos locales - Comuníquese con los bancos de alimentos locales de su área para averiguar si aceptan productos frescos. Algunos bancos de alimentos ofrecen recogida gratuita.
- Refugios - Consulte con los refugios para personas sin hogar de su localidad, organizaciones de violencia doméstica y comedores de beneficencia. Muchos de estos se administran únicamente con donaciones y son bienvenidos productos frescos
- Comidas para los confinados en casa - Comuníquese con programas locales, como "Meals on Wheels", que prepara y entrega comidas a personas mayores y discapacitadas.
- Organizaciones de servicios - Los programas de divulgación para ayudar a las familias necesitadas a menudo son organizados por iglesias, granjas y organizaciones juveniles. Consulte con estas organizaciones las fechas de recolección o anime a su club de jardinería a que asuma el programa Plant-A-Row for the Hungry como grupoproyecto de servicio.
