Vegetales y flores en macetas - Cultivo de cultivos alimentarios con ornamentales

Por: Mary H. Dyer, escritora acreditada de jardines
Imagen de Joyce Grace

No hay absolutamente ninguna buena razón para no hacerlo cultivar alimentos con plantas ornamentales . De hecho, algunas plantas comestibles tienen un follaje tan bonito que también puedes lucirlo. Como beneficio adicional, las plantas en flor atraer abejas y otros polinizadores para sus verduras. Debido a su flexibilidad, incluso puede cultivarlas en interiores, lo que permite disfrutar de la belleza y los cultivos durante el invierno.

Cultivar recipientes comestibles y ornamentales mixtos en realidad tiene mucho sentido. Es una forma eficiente de cultivar plantas comestibles sin construir camas elevadas o arar el césped para un huerto. Sin embargo, cultivar vegetales y flores en macetas requiere un poco deplanificación. Estos son algunos consejos sobre cómo cultivar verduras y flores en macetas para comenzar.

Envases ornamentales y comestibles

Es esencial considerar las condiciones de crecimiento de cada planta antes de cultivar alimentos con plantas ornamentales. Por ejemplo, no combine plantas amantes del sol como caléndulas , berenjena , lavanda , o tomates con verduras de hoja verde , Hosta , helechos , o impacientes . Del mismo modo, no ubique plantas tolerantes a la sequía como gazania o rudbeckia con plantas amantes de la humedad como dalias , brócoli , o coles de Bruselas .

Preste especial atención al riego. Todas las plantas en macetas, incluidas las plantas tolerantes a la sequía, se secan más rápido que las plantadas en el suelo. Algunas pueden necesitar riego diario durante el pico del verano. Independientemente de lo que cultive, asegúrese de que la maceta tenga unal menos un orificio de drenaje.

Cultivo de cultivos alimentarios con ornamentales

Aquí hay ejemplos de cómo usar verduras con un bonito follaje :

  • ajo es bueno para plantar con plantas ornamentales a pleno sol. También puede plantar cebollino , otro miembro de la familia Allium. Las cebolletas son plantas atractivas con pequeñas flores de lavanda.
  • acelgas tiene tallos coloridos y hojas grandes y rizadas, a menudo con venas rojas brillantes. Para obtener aún más color, pruebe las acelgas arcoíris, disponibles con tallos de rojo, naranja, amarillo, rosa fuerte y blanco. Remolacha son miembros de la misma familia de plantas y también tienen hojas grandes y llamativas. Asegúrese de que la maceta sea lo suficientemente profunda para acomodar las raíces.
  • El perejil con volantes o la lechuga roja proporcionarán color y textura a una maceta de plantas anuales. col rizada tiene hojas coloridas y arrugadas que saben aún más dulces después de haber sido cortadas por las heladas. La col rizada de dinosaurio, con hojas de color verde azulado oscuro o negro, es una verdadera maravilla cuando se planta en macetas con vegetales y flores.

tomates comparta felizmente el recipiente con las anuales, pero los tomates de tamaño completo tienden a ser cerdos en los recipientes. Es posible que tenga más suerte con los tomates más pequeños del tipo patio.

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