Qué es el monocultivo: desventajas del monocultivo en jardinería

Por: Susan Patterson, maestra jardinera

Es probable que haya escuchado el término monocultivo en un momento u otro. Para aquellos que no lo han hecho, puede que se pregunte "¿Qué es el monocultivo?" Plantar cultivos de monocultivo puede parecer un método fácil de cultivar, pero, de hecho, los efectos adversosdel monocultivo puede generar una serie de problemas en el futuro. Aprendamos más sobre estos efectos y los problemas de monocultivo que pueden resultar.

¿Qué es el monocultivo?

Muchos agricultores siembran solo un cultivo en el mismo lugar año tras año. Esto es lo que se conoce como monocultivos. Los partidarios afirman que es una forma más rentable de cultivar que cambiar de cultivo cada año.

Cuando un agricultor cultiva solo un tipo de cultivo, puede especializarse en ese cultivo y comprar solo las herramientas y maquinaria necesarias para trabajar con ese cultivo. Sin embargo, quienes están en contra del monocultivo afirman que es muy duro para el medio ambiente y en realidad menos rentable quemedios de cultivo orgánicos.

Desventajas de los monocultivos

Plantar el mismo cultivo en el mismo lugar cada año extrae los nutrientes de la tierra y deja el suelo débil e incapaz de apoyar el crecimiento saludable de las plantas. Debido a que la estructura y la calidad del suelo son tan malas, los agricultores se ven obligados a usarlo fertilizantes químicos para fomentar el crecimiento de las plantas y la producción de frutos.

Estos fertilizantes, a su vez, alteran la composición natural del suelo y contribuyen aún más al agotamiento de los nutrientes. El monocultivo también crea la propagación de plagas y enfermedades, que deben tratarse con más productos químicos. Los efectos del monocultivo en el medio ambiente son gravescuando pesticidas y los fertilizantes llegan a las aguas subterráneas o se transportan por el aire, creando contaminación.

Agricultura orgánica, el enfoque alternativo

Los problemas de monocultivo se pueden evitar por completo si métodos de agricultura orgánica se emplean. Cuando se siembran diversas especies de plantas, los cultivos pueden resistir mejor los ataques de insectos y plagas, eliminando así la necesidad de pesticidas.

Los agricultores orgánicos se enfocan en desarrollar un suelo saludable y rico que proporcione todos los nutrientes que las plantas necesitan para prosperar y producir una cosecha abundante. Las granjas orgánicas también aprovechan los animales como ganado , cerdos y pollos para ayudar a mantener la tierra rica.

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