¿Qué es la pudrición negra de los cultivos de cole? Aprenda sobre la podredumbre negra vegetal de cole

Por: Amy Grant
Imagen de Scot Nelson

La pudrición negra en los cultivos de coles es una enfermedad grave causada por la bacteria Xanthomonas campestris pv campestris , que se transmite a través de semillas o trasplantes. Afecta principalmente a miembros de la familia Brassicaceae y, aunque las pérdidas suelen ser solo del 10%, cuando las condiciones son perfectas, puede diezmar todo un cultivo. ¿Cómo se puede entonces controlar la pudrición negra del cultivo de col?? Siga leyendo para descubrir cómo identificar los síntomas de la pudrición negra de los vegetales de col y cómo manejar la pudrición negra de los cultivos de coles.

Síntomas de la pudrición negra del cultivo de Cole

La bacteria que causa la pudrición negra en los cultivos de coles puede permanecer en el suelo durante más de un año, donde sobrevive en escombros y malezas de la familia Brassicaceae. coliflor , repollo y col rizada son los más afectados por las bacterias, pero otras Brassica como brócoli y coles de Bruselas también son susceptibles. Las plantas pueden verse afectadas por la pudrición negra del vegetal de col en cualquier etapa de su crecimiento.

La enfermedad se manifiesta primero como áreas de color amarillo opaco en el margen de la hoja que se extienden hacia abajo formando una "V". El centro del área se vuelve marrón y seca. A medida que avanza la enfermedad, la planta comienza a verse como si se hubiera quemado.Las venas de las hojas, los tallos y las raíces infectados se ennegrecen a medida que se multiplica el patógeno.

Esta enfermedad puede confundirse con los amarillos de Fusarium. En ambos casos de infección, la planta se atrofia, se vuelve amarilla a marrón, se marchita y deja caer las hojas prematuramente. El crecimiento unilateral o el enanismo pueden ocurrir en las hojas individuales o en toda la planta.El síntoma diferenciador es la presencia de venas negras en áreas infectadas amarillentas en forma de V a lo largo de los márgenes de las hojas, lo que indica la enfermedad de pudrición negra

Cómo manejar la pudrición negra de la cosecha de cole

La enfermedad es fomentada por temperaturas de más de 70 ° F 24 ° C y realmente prospera durante condiciones prolongadas de lluvia, humedad y calor. Se traslada a los poros de la planta y la propagan los trabajadores del jardín o el equipo del campo.Las lesiones en la planta facilitan la infección.

Desafortunadamente, una vez que el cultivo está infectado, hay muy poco por hacer. La mejor manera de controlar la enfermedad es evitarla. Compre solo semillas certificadas libres de patógenos y trasplantes libres de enfermedades. Algunas coles, mostaza negra, col rizada,Las variedades de colinabo y nabo tienen una resistencia variable a la pudrición negra.

Girar cultivos de coles cada 3-4 años. Cuando las condiciones sean favorables para la enfermedad, aplique bactericidas de acuerdo con las instrucciones recomendadas.

Destruya inmediatamente cualquier resto de plantas infectadas y practique un excelente saneamiento del jardín.

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