Si se encuentra en una situación en la que se necesita buscar comida, es útil saber qué puede comer. Puede haber algunas opciones que no conoce. Puede recordar los helicópteros con los que jugaba cuando era niño,los que se cayeron del arce . Son más que algo con lo que jugar, ya que contienen una vaina con semillas comestibles en su interior.
¿Son comestibles las semillas de arce?
Los helicópteros, también llamados remolinos, pero técnicamente conocidos como sámaras , son la cubierta exterior que se debe quitar al comer semillas de arces. Las vainas de semillas debajo de la cubierta son comestibles.
Después de pelar la cubierta exterior de la sámara, encontrará una vaina que contiene las semillas. Cuando son jóvenes y verdes, en primavera, se dice que son más sabrosas. Alguna información las llama un manjar primaveral, comonormalmente caen temprano en esa temporada. En este momento, puede echarlos crudos en una ensalada o saltearlos con otras verduras tiernas y brotes.
También puede sacarlos de la vaina para asarlos o hervirlos. Algunos sugieren mezclarlos con puré de papas.
Cómo cosechar semillas de arces
Si encuentra que le gustan las semillas de arce para comer, debe cosecharlas antes de que las ardillas y otros animales salvajes lleguen a ellas, ya que a ellos también les encantan. Las semillas generalmente son arrastradas por el viento cuando están listas para abandonar el árbol.los árboles liberan las sámaras cuando están maduras.
Debe reconocerlos, porque los helicópteros vuelan lejos del árbol con vientos fuertes. La información dice que pueden volar hasta 330 pies 100 m del árbol.
Varios arces produzca las samaras en diferentes momentos en algunas áreas, por lo que la cosecha puede durar un período prolongado. Reúna las semillas de arce para almacenar, si lo desea. Puede continuar comiendo semillas de arces durante el verano y el otoño, si las encuentra. El sabor se vuelve un poco amargo a medida que maduran, por lo que asar o hervir es mejor para los consumos posteriores.
descargo de responsabilidad : El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar o ingerir CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales o de otro tipo, consulte a un médico, herbolario u otro profesional adecuado para obtener asesoramiento.
