Si no vive en el sureste de los Estados Unidos, es posible que nunca haya oído hablar de los árboles de arándano azucarero. También conocidos como arándanos azucarados o arándanos del sur, ¿qué es un arándano azucarero? Siga leyendo para descubrir y aprender algunoshechos de azúcar hackberry.
¿Qué es un Sugarberry Tree?
Nativo del sureste de Estados Unidos, árboles de almez de azúcar Celtis laevigata se puede encontrar creciendo a lo largo de arroyos y llanuras aluviales.Aunque generalmente se encuentra en suelos húmedos a húmedos, el árbol se adapta bien a condiciones secas.
Este mediano a grande árbol de hoja caduca crece hasta alrededor de 60-80 pies de altura con ramificaciones verticales y una copa extendida redondeada. Con una vida relativamente corta, menos de 150 años, la baya de azúcar está cubierta con una corteza gris clara que es lisa o ligeramente corchosa. De hecho, suEl nombre de la especie laevigata significa liso. Las ramas jóvenes están cubiertas con pelos diminutos que eventualmente se vuelven lisos. Las hojas miden 2-4 pulgadas de largo y 1-2 pulgadas de ancho y ligeramente aserradas. Estas hojas en forma de lanza son de color verde pálido en ambas superficies convetas obvias.
En la primavera, de abril a mayo, los árboles de almez de azúcar florecen con insignificantes flores verdosas. Las hembras son solitarias y las flores masculinas nacen en racimos. Las flores femeninas se convierten en frutos de almez de azúcar, en forma de drupas parecidas a bayas. Cada drupa contieneuna semilla marrón redonda rodeada de pulpa dulce. Estas drupas de color púrpura oscuro son las favoritas de muchas especies de vida silvestre
Datos de Sugar Hackberry
Sugar hackberry es una versión sureña de common o almez del norte C. occidentalis pero se diferencia de su primo del norte en varios aspectos.Primero, la corteza es menos corchosa, mientras que su contraparte del norte exhibe una corteza verrugosa distintiva.Las hojas son más estrechas, tiene mejor resistencia a escoba de bruja , y es menos resistente al invierno. Además, la fruta de arándano azucarado es más jugosa y dulce.
Hablando de la fruta, ¿es comestible la mora de azúcar? Muchas tribus nativas americanas utilizaban habitualmente la mora de azúcar. Los comanches batían la fruta hasta convertirla en pulpa y luego la mezclaban con grasa animal, la formaban bolitas y la tostaban en el fuego.las bolas tenían una vida útil prolongada y se convirtieron en reservas de alimentos nutritivos.
Los nativos también tenían otros usos para la fruta de la mora de azúcar. Los Houma usaban una decocción de corteza y cáscaras molidas para tratar las enfermedades venéreas, y un concentrado hecho de su corteza se usaba para tratar el dolor de garganta. Los navajos usaban hojas y ramas, hervidashacia abajo, para hacer un tinte marrón oscuro o rojo para la lana.
Algunas personas todavía recolectan y usan la fruta. La fruta madura se puede recolectar desde fines del verano hasta el invierno. Luego se puede secar al aire o remojar la fruta durante la noche y frotar el exterior en una pantalla.
Sugarberry se puede propagar a través de semillas o esquejes. La semilla debe estratificarse antes de su uso. Almacene las semillas húmedas en un recipiente sellado en el refrigerador a 41 grados F 5 C durante 60-90 días. La semilla estratificada puede luegosembrar en primavera o semillas no estratificadas en otoño.
