Cómo procesar las mazorcas de cacao - Guía de preparación de granos de cacao
por Amy Grant
El proceso de elaboración del chocolate comienza con el procesamiento de los granos de cacao. La preparación de los granos de cacao requiere un gran esfuerzo antes de que se convierta en una barra de chocolate dulce y sedosa. Si está interesado en la elaboración de chocolate, haga clic aquí para aprender cómo procesar el cacaovainas.
