Puede que le sorprenda saber que el arándano americano highbush no es un miembro de la familia del arándano. En realidad es un viburnum y tiene muchas características que lo convierten en un arbusto de paisaje comestible ideal. Siga leyendo para obtener información sobre el arbusto de arándano americano.
Información sobre el viburnum de arándano americano
El sabor y la apariencia de la fruta de las plantas de arándano rojo se parecen mucho a la verdad arándanos . El arándano americano Viburnum opulus var. Americanum tiene fruta ácida y ácida que se sirve mejor en jaleas, mermeladas, salsas y condimentos.La fruta madura en otoño, justo a tiempo para las vacaciones de otoño e invierno.
Las plantas de arándano Highbush son vistosas en primavera cuando las flores florecen sobre un fondo de exuberante follaje verde oscuro. Como las hortensias de encaje, los racimos de flores tienen un centro formado por pequeñas flores fértiles, rodeadas por un anillo de flores grandes y estériles.
Las plantas vuelven a cobrar protagonismo en el otoño cuando se cargan con bayas de color rojo brillante o naranja que cuelgan de los tallos como cerezas .
Cómo cultivar arándano americano
Las plantas de arándano Highbush son nativas de algunas de las regiones más frías de América del Norte. Prosperan en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 2 a 7. Los arbustos crecen hasta 12 pies de altura con una extensión similar, así que déles suficiente espacioNecesitan pleno sol o sombra parcial. Más horas de luz solar directa significan más bayas. Las plantas toleran un suelo mal drenado, pero viven más tiempo cuando el suelo está húmedo pero bien drenado.
Al plantar en el césped, quite al menos un cuadrado de cuatro pies de césped y excave profundamente para aflojar la tierra. Plante en el centro del cuadrado y luego cubra profundamente para disuadir las malezas. Los arándanos Highbush no compiten biencon césped y malezas, por lo que debe mantener el lecho libre de malezas hasta que la planta tenga un par de años. Después de dos años, el arbusto será lo suficientemente grande y denso como para sombrear todas las malezas excepto las más rebeldes.
Cuidando el arándano americano
Cuidar los arbustos de arándano americano es fácil. Riegue semanalmente en ausencia de lluvia durante el primer año. En los años siguientes, solo necesita regar durante períodos prolongados de sequía.
Si tiene buena tierra, la planta probablemente no necesitará fertilizante. Si nota que el color de la hoja comienza a desvanecerse, use una pequeña cantidad de fertilizante nitrogenado. Demasiado nitrógeno inhibe la fruta. Alternativamente, trabaje una pulgada o dos deabono en el suelo.
Los arándanos americanos crecen y producen muy bien sin podar, pero se convierten en plantas enormes. Puede mantenerlas más pequeñas podando en primavera después de que las flores se marchiten. Si está de acuerdo con una planta enorme, es posible que desee hacer un pocopodando las puntas de los tallos para mantener el arbusto limpio y bajo control.
