La planta de encaje de la reina Ana, también conocida como zanahoria silvestre, es una hierba de flores silvestres que se encuentra en muchas partes de los Estados Unidos, sin embargo, era originaria de Europa. Mientras que en la mayoría de los lugares la planta ahora se considera una hierba invasora , en realidad puede ser una adición atractiva para el hogar en a jardín de flores silvestres . nota : Antes de considerar agregar esta planta al jardín, consulte con su oficina de extensión local por su estado invasivo en su área.
Acerca de la planta de encaje de la reina Ana
Hierba de encaje de la reina Ana Daucus carota puede alcanzar alturas de aproximadamente 1 a 4 pies 30-120 cm de altura.Esta planta tiene un follaje atractivo parecido a un helecho y tallos altos y peludos que sostienen un racimo aplanado de diminutas flores blancas, con una sola flor de color oscuro justo en el centro.Puede encontrar estas bienales en flor durante su segundo año desde la primavera hasta el otoño.
Se dice que el encaje de la reina Ana lleva el nombre de la reina Ana de Inglaterra, que era una experta en encajes. Cuenta la leyenda que cuando se pinchaba con una aguja, una sola gota de sangre cayó de su dedo sobre el encaje, dejando la oscuridadflorete púrpura que se encuentra en el centro de la flor. El nombre zanahoria silvestre se deriva del historial de uso de la planta como sustituto de las zanahorias. El fruto de esta planta es puntiagudo y se riza hacia adentro, que recuerda a un nido de pájaro, que es otro de sus nombres comunes.
Diferencia entre Queen Anne's Lace y Poison Hemlock
La hierba de encaje de la reina Ana crece a partir de una raíz principal, que se parece mucho a una zanahoria y es comestible cuando es joven. Esta raíz se puede comer sola como verdura o en sopa. Sin embargo, hay una planta de aspecto similar, llamada cicuta venenosa Conium maculatum , que es mortal.Muchas personas han muerto comiendo lo que pensaban que era la raíz con forma de zanahoria de la planta de encaje de la reina Ana.Por esta razón, es de vital importancia conocer las diferencias entre estas dos plantas, aunque probablemente sea más seguro evitar comerlas por completo.
Afortunadamente, hay una manera simple de notar la diferencia. Tanto la cicuta venenosa como su primo, el perejil de los tontos Aethusa cynapium huele repugnante, mientras que el encaje de la reina Ana huele a zanahoria.Además, el tallo de la zanahoria silvestre es peludo, mientras que el tallo de la cicuta venenosa es suave.
Encaje creciente de la reina Ana
Dado que es una planta nativa en muchas áreas, cultivar el encaje de la reina Ana es fácil. Sin embargo, es una buena idea plantarlo en algún lugar con suficiente espacio para esparcirse; de lo contrario, puede ser necesario algún tipo de barrera para mantener la zanahoria silvestre enlímites.
Esta planta se adapta a una variedad de condiciones de suelo y prefiere el sol a la sombra parcial. El encaje de la reina Ana también prefiere suelos con buen drenaje, neutros a alcalinos.
Si bien hay plantas cultivadas disponibles para la compra, también puede recolectar un puñado de semillas de plantas silvestres en el otoño. También hay una planta similar llamada flor del obispo Ammi majus, que es mucho menos intrusiva.
Cuidado de la hierba de encaje de la reina Ana
Cuidar la planta de encaje de la reina Ana es simple. Aparte del riego ocasional durante épocas de sequía extrema, requiere poco cuidado y no necesita fertilización.
Para evitar la propagación de esta planta cabeza muerta El encaje de la reina Ana florece antes de que las semillas tengan la oportunidad de dispersarse. En el caso de que su planta se salga de control, se puede desenterrar fácilmente. Sin embargo, deberá asegurarse de extraer toda la raíz primaria.Mojar el área de antemano generalmente facilita mucho esta tarea.
Una nota de precaución a tener en cuenta al cultivar encaje Queen Anne es el hecho de que manipular esta planta puede causar irritación de la piel o una reacción alérgica en personas demasiado sensibles.
