tienes nomeolvides en tu paisaje ? Estas hierbas anuales o bienales son bastante prolíficas; las semillas pueden permanecer inactivas en el suelo hasta por 30 años, cuando por capricho deciden germinar. ¿Alguna vez te has preguntado "¿puedo comer nomeolvides"?todas, a veces hay cientos de plantas, o al menos hay en mi jardín. Siga leyendo para saber si las nomeolvides son comestibles.
¿Puedo comer nomeolvides?
Sí, son bonitas con sus ramilletes de diminutas flores azules, pero muchas de ellas invaden los jardines, tiendo a arrancarlas. Estoy hablando de nomeolvides ornamentales Myosotis sylvatica .Resulta que tal vez debería pensar en cosechar y comer flores nomeolvides porque la respuesta a "son nomeolvides comestibles" es sí.
Acerca de los nomeolvides comestibles
Nomeolvides ornamentales M. Sylvatica son de hecho comestibles.Crecen en zonas USDA 5-9. Si está seguro de que no se han usado pesticidas, agregan un color agradable a las ensaladas o incluso a los productos horneados y hacen excelentes flores confitadas. Dicho esto, contienen algo de pirrolizidina, una sustancia química levemente tóxica que, si se ingiereen cualquier gran cantidad, puede causar daño. Las especies de M. sylvatica son realmente las más comestibles de las nomeolvides y probablemente no causarán problemas ni a los niños ni a las mascotas que las ingieran.
Sin embargo, otra variedad, llamada nomeolvides chino Cynoglossum amabile y el nomeolvides de hoja ancha Myosotis latifolia se consideran levemente tóxicos para los animales en pastoreo que comen este tipo de nomeolvides.El nomeolvides chino, también llamado lengua de sabueso por sus hojas peludas, no es en realidad un nomeolvides, sino más bien un parecido.Ambas plantas crecen hasta 2 pies 61 cm de altura, se consideran invasoras en algunos estados y son malezas de pastos comunes que se encuentran en las zonas USDA 6-9.
descargo de responsabilidad : El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar o ingerir CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales o de otro tipo, consulte a un médico o un herbolario médico para obtener asesoramiento.
