Las cebollas de la pradera son miembros de familia Allium , que incluye cebollas y ajo . Las plantas que forman bulbos son nativas de la parte central de los Estados Unidos, pero se han introducido en muchas otras áreas. Las cebollas silvestres de las praderas son comestibles y se usan bien crudas o cocidas. Las cebollas de las praderas en el jardín agregan una gracia natural, consu altura y estructura combinan perfectamente con plantas cultivadas y otras plantas perennes nativas.
¿Qué son las cebollas de la pradera?
Las cebollas de las praderas silvestres abundan en las praderas secas e inhóspitas y las laderas rocosas. ¿Qué son las cebollas de las praderas? Conocidas como Allium stellatum Las flores silvestres, las cebollas de la pradera son hierbas perennes de 1 a 2 pies de altura que forman bulbos comestibles. Producen una cabeza estrellada de floretes agrupados que culminan en una inflorescencia en forma de globo.
Relacionadas con la familia Lily, estas plantas también se llaman cebollas de la pradera debido a su tenaz hábito de crecer en laderas rocosas. El follaje es insignificante y se forma a principios de la primavera antes de que el tallo comience a crecer. Una vez que el tallo se eleva, las hojas muerenparte posterior dejando un tallo verde vertical limpio coronado con la espectacular flor rosa, blanca o lavanda.
Cebollas de la pradera en el jardín
Las cebollas silvestres de las praderas producen abundantes semillas negras diminutas una vez que las flores están listas. Estas se siembran fácilmente, pero las plántulas resultantes tardan varios años en formar bulbos y florecer. Plantas maduras de Allium stellatum las flores silvestres forman bulbos con el tiempo. Estos son bulbos desplazados que generalmente son vegetativos.
La forma más fácil de agregar cebollas de pradera al paisaje es a través de bulbos o división de plantas existentes. Los bulbos necesitan protección contra el sol y prefieren sombra parcial y suelo húmedo. El cuidado de la cebolla de la pradera es mínimo. Las plantas tienden a naturalizarse cuando se plantan en lugares preferidos y las flores crecerán anualmente a mediados o finales de la primavera.
Plantación de cebollas silvestres de pradera
Prepare el suelo en un sitio apropiado cavando al menos 6 pulgadas en el suelo y labranza mientras agrega cantidades generosas de hojarasca o abono . Esto aflojará la tierra y aumentará la porosidad para que los bulbos no se empapen y se pudran. Agregue un puñado de harina de huesos y trabajar en el suelo también.
Plante los bulbos con el lado de la raíz hacia abajo y el lado puntiagudo hacia arriba. Deben tener al menos 4 pulgadas de profundidad en el suelo, pero no más de 8 pulgadas. Cúbralos con la tierra enmendada y aplíquelos suavemente.
El mejor momento para plantar es a principios de la primavera, pero en áreas templadas puede plantar en otoño.
Cuidando sus cebollas nativas
El detalle más importante del cuidado de las cebollas de las praderas es la división. Debido a que las semillas tardan tanto tiempo en producir una planta con flores, la mejor manera de asegurar las flores es a partir de las divisiones de los bulbos. Cada división se convertirá en una nueva planta.
Además, un buen drenaje y una vez al año fertilizante o harina de huesos en primavera harán que su cebolla de pradera silvestre tenga un buen comienzo para la temporada de floración.
Pruebe algunos de los nuevos tallos como sustituto de cebollino o saque los bulbos para las cebollas asadas. Las cebollas silvestres de la pradera son un excelente reemplazo para cualquier cebolla común. Disfrute de su dulzura picante y facilidad de cuidado.
