lúpulo son enredaderas perennes gloriosas y de rápido crecimiento que se utilizan principalmente para dar sabor a la cerveza. La mayor parte de la producción se realiza en regiones húmedas y templadas, lo que dificulta encontrar plantas de lúpulo para zona 9 . Los lúpulos generalmente necesitan pleno sol para producir los conos o flores, que son el elemento cosechado en estas enormes enredaderas. Sin embargo, el cultivo de lúpulos en la zona 9 puede requerir colocarlos en una ubicación de sol parcial. La selección de especies también puede ayudarlos productores de la zona 9 tienen éxito con las plantas de lúpulo.
Acerca de los lúpulos en climas cálidos
Es la planta hembra la que produce los valiosos conos para la elaboración de cerveza. En la producción comercial, las enredaderas llamadas bines se ensartan hacia arriba para captar más sol y para sostener la planta. Los lúpulos de clima cálido crecen de manera similar, pero la producción de conos puede sacrificarsesi la planta sufre estrés por calor o no recibe suficiente humedad. Por esta razón, elegir los lúpulos de la zona 9 adecuados es clave para una cosecha exitosa.
La planta silvestre es nativa de áreas con mucha humedad y temperaturas moderadas, y puede crecer 7,6 m 25 pies en una temporada, pero luego muere hasta la corona en invierno. En regiones cálidas, la planta no seque el período de descanso y la formación de conos pueden reducirse. Sin embargo, hay varias cepas que se han desarrollado que tienen más tolerancia al calor y al sol.
Plantas de lúpulo para la Zona 9
Los cultivadores del sur parecen apostar por los cultivares con una "C" en el nombre. Los mejores parecen ser Cascades. Chinook y Centennial también parecen funcionar bien en climas cálidos y soleados.
Nugget también es una buena selección. Willamette y Amarillo están calificados como marginales. Los lúpulos de la Zona 9 pueden tener un comienzo lento y algunas formaciones de conos sacrificadas con una cosecha más baja y conos más pequeños. Eso significa que debe plantar varios rizomas para tener una cosecha suficiente paratu cerveza.
En general, Cascade parece tener el valor de producción más alto, pero su selección dependerá de si desea un lúpulo amargo o un sabor más suave. Cascade también tiene la mayoría de los problemas de plagas, imagínese.
Cómo cultivar lúpulo en la zona 9
rizomas de lúpulo se debe plantar en un suelo bien drenado con un pH de 6.0 a 8.0. Un área con luz este u oeste es mejor para cultivar lúpulo en la zona 9. Enmiende el suelo profundamente con estiércol rico en nitrógeno de liberación rápida y un poco de harina de huesos de liberación lenta.
Una vez que haya obtenido sus rizomas y los haya plantado, mantenga las plantas jóvenes uniformemente húmedas. Las plantas deberán mantenerse húmedas pero no empapadas. El riego profundo es mejor para los lúpulos de la zona 9. Fertilizar las plantas con un alimento balanceado una vez al mes.
Comience a entrenarlos de inmediato, ya que los bines se formarán y crecerán rápidamente. Puede cultivarlos contra una cerca, a lo largo de un enrejado o instalar un sistema simple de cordel. Los lúpulos deben crecer verticalmente y necesita ser compatible para que entre aire y luz en las flores.
Los conos son la verdadera estrella. los lúpulos deben cosecharse al final de la temporada de crecimiento. Puede saber cuándo están listas apretando para ver si el cono se ha secado un poco. Corte las enredaderas y déjelas secar naturalmente antes de quitar los conos. Séquelas el resto dela forma en pantallas o en un deshidratador de alimentos. Almacenar en un recipiente hermético en el congelador o refrigerador hasta que esté listo para usar.
