Los días de verano están menguando, pero para los jardineros en la zona 7 del USDA, eso no tiene por qué significar lo último de los productos frescos del huerto. De acuerdo, es posible que haya visto los últimos tomates del huerto, pero todavía hay muchas verdurasadecuado para la siembra de otoño en la zona 7. La plantación de jardines de otoño extiende la temporada de jardinería para que pueda seguir utilizando sus propios productos frescos. La siguiente guía de huertos de otoño para la zona 7 analiza los tiempos de siembra de otoño y las opciones de cultivo en la zona 7.
Acerca de plantar jardines de otoño
como se mencionó, plantar un jardín de otoño extiende la temporada de cosecha más allá de los productos de verano. La cosecha de otoño puede incluso extenderse aún más proporcionando protección contra las heladas al plantar en marcos fríos o en lugares calientes.
Muchas verduras se adaptan bien a la siembra de otoño. Entre estas, por supuesto, se encuentran las verduras de estación fría como brócoli , coles de Bruselas , coliflor y zanahorias . En la zona 7, las temperaturas primaverales a menudo se calientan rápidamente, provocando cultivos similares lechuga y espinaca para dispararse y amargarse. El otoño es un buen momento para plantar estas tiernas verduras.
Un poco de planificación servirá de mucho antes de la siembra de otoño de la zona 7. A continuación se muestra una guía de jardinería de otoño para la zona 7, pero está pensada solo como una guía. Los tiempos de siembra pueden tener un retraso de hasta 7-10 días, segúnsu ubicación exacta dentro de esta zona. Para tener una mejor idea de cuándo plantar, determine la fecha promedio de la primera helada mortal en el otoño y luego cuente hacia atrás desde esa fecha, utilizando el número de días hasta la madurez del cultivo.
Tiempos de siembra de otoño en la zona 7
coles de Bruselas tardan entre 90-100 días en madurar, para que se puedan plantar entre el 1 de julio y el 15 de julio. zanahorias que tardan entre 85 y 95 días en madurar y también se pueden plantar en este momento.
Rutabagas que tardan entre 70 y 80 días en madurar se pueden plantar en cualquier momento del 1 de julio al 1 de agosto.
Remolacha tarda entre 55 y 60 días en madurar y se puede plantar del 15 de julio al 15 de agosto. brócoli las variedades que maduran en 70-80 días también se pueden plantar del 15 de julio al 15 de agosto. Variedades de hojas de berza que maduran en 60-100 días también se pueden plantar en este momento.
la mayoría repollo las variedades se pueden plantar del 1 de agosto al 15 de agosto, al igual que pepinos - tanto para encurtir como para rebanar. colinabo , nabos , la mayoría lechugas , mostaza y espinaca todos se pueden plantar también en esta época.
col rizada y rábanos se puede sembrar del 15 de agosto al 1 de septiembre.
cebollas que maduran entre 60-80 días se pueden plantar desde el 1 de septiembre al 15 de septiembre y las que alcanzan la madurez dentro de 130-150 días se pueden plantar hasta finales de este mes.
En algunas partes de la zona 7, octubre es esencialmente libre de heladas, por lo que algunos cultivos se pueden comenzar incluso más tarde para una cosecha de otoño realmente tardía. Cultivos como remolacha , acelgas , col rizada y colinabo todos se pueden sembrar a principios de septiembre. coles y coles se puede trasplantar en este momento.
col china , perejil , guisantes y nabos todos se pueden sembrar en la segunda semana de septiembre. Las lechugas de hoja se pueden plantar hasta el 1 de octubre y hojas de mostaza y rábanos todavía tendrá tiempo de crecer si está en el suelo antes del 15 de octubre.
Si planeas capturar estas fechas posteriores, prepárate para cubrir las camas con arpillera o cobertores de hileras flotantes. También puedes proteger plantas individuales con jarras de leche, tapas de papel o paredes de agua. Además, si una helada es inminente, cubra abundantemente los cultivos de raíces como zanahorias y rábanos.
