Jardinería de hortalizas a gran altitud: cómo cultivar un huerto de montaña

Por: Amy Grant

Cultivar hortalizas a gran altitud es difícil, pero no imposible. La horticultura de montaña no es como cultivar en el Medio Oeste, el Noroeste del Pacífico o incluso en el sur. No, la horticultura a gran altitud requiere un conocimiento especial. Entonces, ¿qué tipo de cosasjardinero necesita saber antes de cultivar verduras en las montañas?

Jardinería de verduras en las montañas

Cuando se cultivan hortalizas a gran altitud, lo primero es ser realista. Las altitudes más altas tienen temperaturas más frías y una temporada de crecimiento más corta que a menudo se mide en semanas en lugar de meses. Parte de ser realista es saber que no hay forma de quecrecer clima cálido berenjena . Adhiérase a verduras de clima fresco para su huerto de montaña.

No solo la temporada de cultivo es más corta, sino que hay más bichos que solo tú competirán por esas verduras ricas en nutrientes. La forma en que protejas tu cultivo marcará la diferencia entre alimentarte y estar rodeado de gorditos conejos y ciervo .

El clima en un jardín de verduras en las montañas también es impredecible durante la temporada de crecimiento. Puede encontrar un julio repentino granizadas o heladas de principios de agosto. Demasiada lluvia, muy poca lluvia, temperaturas altas récord, lugares sombreados por el bosque, todo esto afecta a las verduras de gran altitud.

Creando un exitoso huerto de montaña

Hay algunas cosas que puede hacer para garantizar el éxito de la horticultura en las montañas. Primero, verifique la zona climática de su área. Esto le dará una idea de la duración de la temporada de crecimiento. Sin embargo, esto es solo una idea, porquelas regiones montañosas son conocidas por tener múltiples microclimas , que puede afectarlo de manera diferente a alguien que se encuentra a solo un par de millas de distancia.

Seleccione un área de su jardín que reciba la mayor cantidad de sol, lejos de la sombra de los árboles del bosque o de los acantilados. Si solo tiene un área orientada al norte, es probable que cultivar vegetales no esté en las tarjetas para usted. Elija semillas con el día más corto paranúmeros de madurez. Esto incluye cosas como la mayoría verduras de hoja verde y verduras de raíz . Remolacha y hojas de nabo también son buenas opciones para las verduras de temporada temprana. Si las cubre bien y se congela temprano, patatas se puede cultivar en su jardín de montaña.

Vegetales como tomates , calabaza , pimientos y judías verdes son opciones más riesgosas. Si inicia el proceso de cultivo comenzando las semillas en el interior, les da una mejor oportunidad. Transplantelas temprano si es necesario en a marco frío o en camas elevadas . Proteja estos delicados trasplantes durante la temporada de crecimiento. Además, elija los "días para cosechar" más cortos cuando elija vegetales de gran altitud.

Los huertos en áreas montañosas requieren más paciencia, conocimiento y adaptabilidad que en las tierras bajas. Empiece a sembrar en el interior, proteja las plantas especialmente al comienzo y al final de la temporada de crecimiento y seleccione cultivares con fechas de cosecha y temporadas de crecimiento cortasSea realista acerca de lo que puede y no puede crecer en un huerto de gran altitud.

Por último, mantenga a diario de jardín y hable con cualquier vecino cercano que haya tenido experiencia en la jardinería a gran altura.

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