Paisajismo comestible: mezcla de verduras y hierbas con flores

Por: Nikki Tilley, autor de El jardín de Bulb-o-licious

El paisajismo comestible es simplemente una forma de usar verduras, hierbas y flores en el jardín que realizarán múltiples funciones, como la comida, el sabor y la apariencia ornamental. Echemos un vistazo a cómo mezclar plantas comestibles en el jardín.

verduras, hierbas y flores

La idea de mezclar cultivos comestibles con plantas ornamentales alguna vez estuvo mal vista. Sin embargo, agrupar verduras, hierbas y flores es una excelente manera de agregar texturas y colores interesantes al jardín. Mezclar verduras y hierbas con flores también creainterés. Muchos jardineros también prefieren mezclar estas plantas para camuflaje y repele las plagas.

Elección de plantas de paisaje comestibles

Cuando agregue plantas comestibles para jardines a los jardines de flores, considere el aspecto general de cada planta y elija aquellas que se complementen entre sí, así como aquellas que comparten los mismos requisitos de cultivo. Por ejemplo, algunas disfrutan del sol mientras que otras prefieren la sombra. Algunas son tolerantes acondiciones similares a la sequía, mientras que otras requieren mucha agua. Para obtener mejores resultados, asegúrese de que al mezclar verduras y hierbas con flores, estén situadas en los mismos lechos que las que comparten las mismas condiciones.

Mezclar verduras y hierbas con flores puede aumentar el rendimiento del jardín y la producción de flores. Las flores aumentan la producción de néctar, atrayendo más insectos beneficiosos que protegen las plantas comestibles y polinizadores que aumentan la producción de flores.

plantación complementaria también ayuda. Por ejemplo, ciertas verduras, como cebollas , puede ayudar a disuadir pulgón ataques a plantas como rosas . maravillas tiene el mismo efecto y funciona bien con plantas de tomate , defendiéndose caracoles . Otro buen ejemplo podría incluir la colocación petunias con frijoles para repeler los escarabajos del frijol.

Paisajismo con verduras

aunque existen varios métodos para paisajismo con verduras , aquí hay algunas sugerencias para comenzar :

  • Rellene las áreas vacías de los bordes de flores o macizos con vegetales ornamentales.
  • ruibarbo tiene hermosos tallos de flores de color crema que encajan muy bien con las plantas con flores.
  • una vez espárragos los cultivos se han desvanecido, su follaje plumoso agregará interés al borde de la flor.
  • Ponga un poco de calor en el macizo de flores con pimientos. pimientos vienen en una variedad de colores y formas, lo que los convierte en opciones excepcionales para bordes y macizos de flores. Elija una variedad que complemente las flores o el follaje circundantes.

Paisajismo con hierbas

muchos hierbas comestibles también funciona bien mezclado con flores. Pruebe algunas de las siguientes ideas para paisajismo con hierbas :

  • Complete los espacios vacíos con perejil para agregar interés al follaje.
  • albahaca está disponible en muchas variedades y esta hierba se puede colocar en el jardín como acento en casi cualquier lugar.
  • tomillo , menta, y orégano todos pueden usarse como cubiertas del suelo en el jardín de flores.
  • Muchas hierbas tienen flores atractivas y follaje fragante, que se pueden integrar fácilmente en el jardín como piña salvia , lavanda y bálsamo de abeja .

Otras plantas de jardinería comestibles

árboles frutales enanos y otros comestibles, como bayas y enredaderas frutales, se ven muy bien cuando se plantan con flores. Use árboles frutales enanos para acentuar o anclar los bordes de las flores y camas de isla . Los arbustos frutales y en flor también son un activo del paisajismo comestible y buenos para agregar estructura. Plantas comestibles, como fresas , también puede hacer deliciosas cubiertas para el suelo en el jardín de flores.

Para obtener aún más belleza y flores extendidas, mezcle algunas flores comestibles junto con sus verduras y hierbas. No solo es una excelente manera de extender el aspecto del jardín, sino que también aumentará sus cosechas generales. Después de todo, es un jardín comestible. ¿Por qué no tener lo mejor de ambos?

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