Como un ávido jardinero de tomates, cada año me gusta intentar crecer diferentes variedades de tomate que nunca antes había cultivado. Cultivar y usar diferentes variedades no solo me permite probar nuevos trucos y técnicas de jardinería, sino que también me permite experimentar en la cocina con nuevos aromas y sabores culinarios. Sin embargo, me encanta toda esta experimentación, Siempre dejo espacio en el jardín para mi favorito de todos los tiempos plantas de tomate , como los tomates cherry Sweet 100. Siga leyendo para obtener consejos útiles sobre cómo cultivar tomates Sweet 100.
¿Qué son los 100 tomates cherry dulces?
Las plantas de tomate Sweet 100 producen tomates cherry rojos en plantas enredaderas indeterminadas que pueden crecer de 4 a 8 pies 1,2 a 2,4 m de altura. Estas enredaderas producen altos rendimientos de fruta desde principios del verano hasta las heladas. Los altos rendimientos están indicadospor el "100" en su nombre. Sin embargo, esto no significa que toda la planta en sí solo producirá alrededor de 100 frutas. En cambio, solo un racimo de fruta en la planta puede producir hasta 100 tomates cherry, y la planta puede producirmuchos de estos racimos de tomates.
Con solo un bocado de un tomate cherry Sweet 100, es fácil ver por qué “dulce” también está en su nombre. Estos tomates cherry están clasificados como uno de los mejores para picar, incluso recién salidos de la vid. De hecho, uno de sus apodos es "caramelo de vid". Los tomates Sweet 100 son excelentes para usar frescos en ensaladas. También son lo suficientemente versátiles como para usarseen recetas, guisados, enlatados y / o congelados. Cualquiera sea el método de preparación, los tomates Sweet 100 conservan su sabor dulce y azucarado. También son ricos en vitamina C.
Cómo cultivar una planta de tomate Sweet 100
El cuidado del tomate Sweet 100 no es diferente al de la mayoría de las plantas de tomate. Las plantas crecerán mejor a pleno sol. Las plantas deben estar espaciadas entre 24 y 36 pulgadas 61-91 cm y, por lo general, maduran en unos 70 días.. Debido a que estas enredaderas están tan cargadas de fruta, cultivar tomates Sweet 100 en un enrejado o cerca generalmente funciona mejor, pero ellos se puede apostar o crecido en jaulas de tomate también.
En mi propio jardín, siempre he cultivado mis dulces 100 tomates junto a los escalones de mi porche trasero. De esta manera, puedo entrenar las enredaderas para que crezcan en los escalones y las barandas del porche, y también puedo cosechar fácilmente puñados dela fruta madura para un refrigerio o una ensalada rápida y refrescante. Para ser sincero, rara vez paso por delante de estas plantas sin probar una fruta madura.
Los tomates Sweet 100 son resistentes a ambos marchitez por fusarium y marchitez por verticillium . La única queja con estos tomates cherry es que la fruta tiene el hábito de agrietarse, especialmente después de fuertes lluvias. Para evitar este agrietamiento, no permita que las frutas maduren demasiado en la vid. Recojalas tan pronto como maduren
