Por qué los tomates rojos son verdes por dentro

Por: Amy Grant
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si es un cultivador de tomates ¿y qué jardinero que se precie no lo es?, Sabes que hay una serie de problemas que pueden afectar a esta fruta. Algunos de ellos podemos combatir y otros están a la altura de los vientos del destino. Una de esas rarezas escuando los tomates rojos son verdes por dentro. ¿Por qué algunos tomates son verdes por dentro? Y si los tomates son verdes por dentro, ¿son malos? Siga leyendo para obtener más información.

¿Por qué algunos tomates son verdes por dentro?

La mayoría de los tomates maduran de adentro hacia afuera, por lo tanto, las semillas de tomate son verdes porque contienen clorofila, el pigmento en las plantas que les da un tono verde. La clorofila permite que las plantas absorban energía de la luz en un proceso llamado fotosíntesis . A medida que las semillas maduran, la capa exterior se endurece para proteger el interior del embrión. Las semillas también se vuelven de color beige o blanquecino cuando están maduras. Por lo tanto, un interior verde puede ser semillas verdes. En otras palabras, el tomate puede noEstar maduro todavía. Esta es la explicación más simple cuando un tomate es rojo pero verde por dentro; el tomate no está maduro por dentro.

Otra razón por la que los tomates rojos son verdes por dentro puede ser el estrés, que se puede atribuir a muchas cosas o una combinación. Los períodos prolongados de períodos secos, especialmente cuando están seguidos de lluvias intensas o calor excesivo durante un período prolongado de tiempo, puedenafectan la producción y maduración del tomate. En estos casos, la nutrición que la planta necesita no se transfiere adecuadamente dentro de la planta. El resultado final puede ser un núcleo interno duro, de color verde a blanco verdoso con paredes de fruta pálida y semillas y cavidades verdes.

Si bien los caprichos de la madre naturaleza están fuera de su control, puede hacer algunas cosas para frustrar sus caprichos. Cubra con mantillo para mantener la humedad adecuada durante períodos secos. Asegúrese de usar a suelo con buen drenaje en caso de que ocurra lo contrario: lluvias intensas. Utilice una manguera de remojo o un sistema de riego por goteo equipado con un temporizador para asegurar un riego uniforme de manera oportuna.

Otras razones por las que un tomate es rojo pero verde por dentro

La defoliación, la fertilización insuficiente o excesiva y las plagas de insectos pueden causar interiores verdes en los tomates. deficiencias de potasio conduce a un trastorno llamado maduración con manchas. Por lo general, esto se muestra como áreas en el exterior y el interior de la fruta que no están madurando.

La mosca blanca de la batata y la mosca blanca de la hoja plateada introducen una toxina en la fruta que impide una maduración adecuada, aunque esta suele caracterizarse por la piel amarilla o blanca, además de lo anterior, y manchas blancas severas en el interior.

Por último, es posible que desee cambiar las variedades. El problema es que este problema es más común en las variedades de tomate antiguas y que los híbridos más nuevos tienen este problema.

La mejor opción es prepararse para el próximo año cubriendo todas las bases. Captura moscas blancas con trampas adhesivas, fertilice regularmente y use una línea de goteo y un suelo bien drenado. Después de eso, espere lo mejor con el clima.

Ah, y en cuanto a la pregunta de si los tomates son verdes por dentro, ¿son malos? Probablemente no. Puede que no sepan muy bien, probablemente porque el tomate no está maduro por dentro. Con toda probabilidad son bastante agrias. Trate de dejar que ella fruta madura un poco más en la encimera. De lo contrario, podría usarlos como tomates verdes, fritos. O puede deshidratarlos. ¡Hicimos tomates verdes secos el año pasado y estaban deliciosos!

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