Tolerancia a la temperatura del tomate: mejor temperatura de crecimiento para tomates

Por: Amy Grant
Imagen de Bastetamn

tomates son las hortalizas caseras más populares para cultivar. Con una gran cantidad de variedades de tomate , desde reliquia hasta cereza y todos los tamaños y colores imaginables, no es de extrañar. Se puede encontrar una planta de tomate adecuada para crecer en casi cualquier clima y entorno. La temperatura de cultivo más cálida para los tomates y la temperatura más baja para cultivar tomates son el enigma eterno para el hogarjardinero. La tolerancia a la temperatura del tomate varía según el cultivo, y hay muchos.

Plantas de tomate y temperatura

La mayoría de los tomates son plantas de estación cálida y solo deberían serlo plantado después de que haya pasado el peligro de las heladas. La tolerancia de la temperatura del tomate al calor extremo o al frío es de suma importancia para el desarrollo de las flores y el posterior cuajado de frutos.

La caída de flores ocurrirá en la primavera si las temperaturas diurnas son cálidas, pero las temperaturas nocturnas caen por debajo de 55 F. 13 C.. En el verano, cuando las temperaturas superan los 90 F. 32 C. con noches superiores a 76 F. 24 C.; nuevamente, la planta de tomate sufrirá daños en frutos inmaduros o pérdida de flores.

Además, cuando las noches se vuelven demasiado cálidas, los granos de polen de la flor del tomate comienzan a estallar, lo que frustra la polinización y, por lo tanto, no cuaja. Esto es doblemente cierto cuando el aire está saturado de humedad relativa.

La temperatura de crecimiento para las plántulas de tomate debe mantenerse a temperaturas constantes de entre 58 y 60 ° F 14-16 ° C, ya sea comenzando en el invernadero o en el interior , y luego no trasplantado hasta que haya pasado la última helada.

tomates resistentes al frío

Hay variedades de tomates específicos criados para la resistencia al frío que tolerarán condiciones de 55 grados F o menos 13 C.. Las mejores opciones para climas más fríos son los tomates de temporada corta a media. Estos tomates producen frutos no solo entemps, pero también alcanzan la madurez en el menor número de días; alrededor de 52-70 días. Uno de los más populares se llama Niña temprana , pero hay muchas variedades diferentes resistentes al frío para elegir.

Algunos ejemplos de tomates híbridos para climas fríos son :

  • celebridad
  • pepita de oro
  • Oro Husky
  • Pixie naranja
  • Primavera de Oregon
  • Siletz

Las variedades de reliquias incluyen :

Estos son solo por nombrar algunos. Un poco de investigación debería dar como resultado una lista vertiginosa para elegir.

Variedades de tomate tolerantes al calor

Así como hay quienes vivimos en climas más fríos, también hay quienes viven donde las condiciones de temperatura alcanzan el índice de calor más extremo. También hay variedades de tomates criados para esas condiciones.

Algunos ejemplos de híbridos que son tolerantes al calor son :

Las reliquias incluyen :

Protección contra las heladas de tomate

Además de plantar variedades de tomate resistentes al frío, se puede proporcionar algo de protección contra las heladas de tomate mediante el uso de coberturas o coberturas de plástico que atraparán el calor para mantener la fruta caliente si las temperaturas caen por debajo de 55 ° F 13 ° C.aumentará la temperatura entre 5 y 10 grados mientras que los tomates se calientan hasta 20 grados. Esto puede ser suficiente para salvar la cosecha de tomates.

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