Cultivo de tomates rosados ​​del Caspio: ¿Qué es un tomate rosado del Caspio?

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado
Imagen de GlennTurner7666

Bonito en rosa. Eso describe el tomate Caspian Pink. ¿Qué es un tomate Caspian Pink? Es un indeterminado variedad de tomate heirloom . Se dice que la fruta supera al clásico Brandywine en sabor y textura. El cultivo de tomates Caspian Pink le proporcionará una fruta más temprana que el Brandywine con mayor producción. Continúe leyendo para obtener algunos consejos sobre cómo cultivar un tomate Caspian Pink y algunos más de susatributos asombrosos.

Información rosa caspio

tomates vienen en todo tipo de colores en la jardinería moderna. Negro, morado, amarillo, naranja y el rojo clásico, por nombrar algunos. El tomate del Caspio produce frutos de un rosa intenso cuando está maduro. Incluso la pulpa está teñida de un rosa rosado. No solo¿Es esto un lindo espectáculo en el plato, pero las frutas son jugosas, dulces y deliciosas?

Caspian Pink se cultivó originalmente en Rusia entre los mares Caspio y Negro. Al parecer, fue descubierto por un empleado de la empresa Petoseed poco después de la Guerra Fría. La planta de tomate Caspian Pink produce frutos del tipo bistec . Las frutas pueden ser de 10 a 12 onzas hasta 340 gramos, oblongas con fondos planos y de pulpa gruesa.

Las plantas maduran de abajo hacia arriba y producen durante muchas semanas. Las frutas carnosas son excelentes recién cortadas en rodajas o cocidas en una salsa dulce y suave. Aunque no está ampliamente disponible, algunos minoristas en línea tienen semillas para esta excepcional variedad de tomate.

Cómo cultivar un tomate rosa del Caspio

La planta de tomate Caspian Pink tarda unos 80 días en producir fruta madura, lo que la convierte básicamente en una variedad tardía. Plante las semillas en el interior de 6 a 8 semanas antes de la fecha de la última helada y espere hasta que el suelo se haya calentado y las plántulas tengan al menos dosconjuntos de hojas verdaderas antes de plantarlas al aire libre. En buen suelo con humedad promedio y luz brillante, la germinación es de 7 a 21 días.

como variedad indeterminada , estos las plantas necesitarán estacas o jaulas para mantener los tallos parecidos a enredaderas del suelo. Mantenga la tierra húmeda, especialmente una vez que comience la floración y la fructificación. Alimente semanalmente para un crecimiento máximo y durante la floración para impulsar la producción.

Los tomates indeterminados se benefician de podarlos o pellizcarlos cuando las plantas son jóvenes. Esto elimina los chupones, que no soportan, sino que succionan los nutrientes y el agua de los tallos que producen. Las plantas de 30 a 46 cm 12 a 18 pulgadas de altura están listas para podar. Retire los chupones de hojas en la axila de los tallos más viejos que no tienen botones florales. Esto redirige la energía de la planta a los tallos productores y ayuda a aumentar el flujo de aire y el vigor de la planta.

Otro consejo para raíces profundas y tallos fuertes cuando se cultivan tomates Caspian Pink es eliminar el crecimiento basal al plantar. Luego puede enterrar la planta más profundamente y las raíces se formarán en el tallo subterráneo, aumentando la absorción y la estabilidad.

Este artículo se actualizó por última vez el
Leer más sobre tomates
¿Le resultó útil? ¡Compártelo con tus amigos!
Busque más información

Encuentre más información sobre jardinería en DiverseGarden :

Buscar