Cada año aparecen nuevas y emocionantes variedades de frutas y verduras para que los jardineros aventureros las cultiven. Tomate Brown Flesh Solanum lycopersicum 'Brown-Flesh' evoca una imagen bastante desagradable de un tomate podrido, pero en realidad es una fruta linda y fácil de cultivar con una hermosa carne moteada.A pesar del nombre, el cultivo de tomates Brown Flesh te proporcionará algunas frutas realmente interesantes para usar en ensaladas, para rellenar, asar o simplemente comer sin control.Lea más para descubrir cómo cultivar tomates Brown Flesh y disfrutar de estas bellezas en su jardín.
¿Qué es el tomate de carne marrón?
tomates vienen en más y más colores de piel y pulpa que nunca antes. El uso de caldo reliquia o incluso la combinación de variedades recién obtenidas dan como resultado tonos y tonos inauditos. Este es el caso del tomate Brown Flesh. ¿Qué es un tomate Brown Flesh?El nombre es engañoso, ya que la pulpa no es verdaderamente marrón, sino una deliciosa fruta de tono marrón rojizo.
Esta variedad es una enredadera indeterminada . Las frutas maduran a mitad de temporada. Se considera que la fruta es de tamaño mediano y tiene piel firme y paredes interiores gruesas. Esto lo convierte en un tomate de relleno excelente.
La piel es rojiza pero tiene un tono ladrillo mezclado con un toque de marrón que le da su nombre y a menudo tiene rayas verdes. Cuando se abre la fruta, es jugosa pero compacta, con pulpa que se mezcla en tonos rojos, burdeos, marrón y caoba. La fruta tiene un sabor intenso y también sería un excelente tomate para enlatar.
Información del tomate de carne marrón
Brown Flesh fue lanzado por Tom Wagner de Tater Mater Seed en la década de 1980.Los frutos del tamaño de una palma pesan 3 onzas 85 gramos en promedio y las plantas producen prolíficamente. Un comienzo interior es mejor para cultivar plantas de tomate Brown Flesh, excepto en la zona11, donde se pueden sembrar directamente al aire libre.
Estos son generalmente anuales en la mayoría de las regiones y requieren un comienzo temprano para obtener frutos maduros. La primera cosecha generalmente se produce dentro de los 75 días posteriores a la germinación. Las temperaturas óptimas del suelo para la germinación son de 75 a 90 grados Fahrenheit 24 a 32 C..
Siembre las semillas de 6 a 8 semanas antes de la fecha de la última helada en planos de ¼ de pulgada 0,64 cm de profundidad. Las enredaderas de tomate indeterminadas necesitarán jaulas o replanteo para mantener la fruta levantada y ventilada y separada del suelo.
Cuidado del tomate de carne marrón
Empiece a formar los tallos tan pronto como aparezcan los primeros brotes. Para las plantas más frondosas, puede pellizcar el crecimiento joven solo en un nodo de la rama. Mueva las plantas jóvenes al aire libre tan pronto como tengan dos juegos de hojas verdaderas. Endurezca las plántulas antes de instalar en suelo con buen drenaje a pleno sol.
Separe las plantas a una distancia de 24 a 36 pulgadas 61 a 91 cm. Mantenga el área libre de plantas de la competencia. Los tomates necesitan mucha agua una vez que florecen para sostener la fruta; sin embargo, demasiada agua puede causar que se parta. Riegue profundamente cuando algunas pulgadas superiores 8 cm de tierra estén secas al tacto.
Esté atento a los problemas de insectos y use aceite hortícola para combatir. Esta es una planta de tamaño mediano realmente agradable y fácil de cultivar con frutas dulces y densas.
