Un patógeno común que afecta a las plantas solanáceas como berenjena , belladona, pimientos y los tomates se llaman tizón tardío y está aumentando. El tizón tardío de las plantas de tomate mata el follaje y pudre la fruta en su forma más destructiva. ¿Existe alguna ayuda para el tizón tardío de las plantas de tomate? ¿Se pueden comer tomates afectados por el tizón?
¿Qué es el tizón tardío de las plantas de tomate?
El tizón tardío de los tomates es el resultado de Phytophthora infestans y es notorio como la causa de la hambruna de la papa en Irlanda durante la década de 1800. Aunque comparte algunas similitudes P. infestans no es un hongo ni una bacteria o un virus, sino que pertenece a una clase de organismos llamados protistas. A veces denominados mohos de agua, los protistas prosperan en ambientes húmedos y húmedos, producen esporas y se propagan cuando el agua está en elfollaje de las plantas. Pueden afectar a las plantas desde la primavera hasta el otoño, dependiendo de las condiciones climáticas favorables.
Los frutos del tomate afectados por el tizón se evidencian por primera vez como lesiones de color marrón a negro en el tallo o pecíolo. Las hojas tienen grandes manchas de color marrón / verde oliva / negro que comienzan en los márgenes. Un crecimiento difuso que contiene las esporas del patógeno comienza a aparecer en elparte inferior de las manchas o lesiones del tallo. El fruto del tomate afectado por el tizón comienza como manchas marrones firmes e irregulares que se vuelven más grandes, negras y correosas hasta que finalmente se pudre.
En sus primeras etapas, el tizón tardío puede confundirse con otras enfermedades foliares, como mancha foliar por Septoria o tizón temprano , pero a medida que avanza la enfermedad, no hay duda de que el tizón tardío diezmará la planta de tomate. Si la planta parece estar muy afectada por el tizón tardío, debe eliminarse y quemarse, si es posible. No coloque elplanta afectada en el abono pila, ya que seguirá propagando la infección.
Prevención de la fruta del tomate afectada por el tizón
En este momento, no hay variedades de tomate resistente al tizón tardío. El tizón tardío también puede infectar papa cultivos, así que vigílelos también.
El clima es un factor importante para determinar si los tomates contraerán tizón tardío. Una aplicación oportuna de fungicida puede retrasar la enfermedad lo suficiente como para contraer a cosecha de tomate . rotación de cultivos también retrasará la propagación de la enfermedad.
¿Son comestibles los tomates infectados por tizón?
La pregunta "¿Son comestibles los tomates infectados por el tizón?" No puede responderse con un simple sí o no. Realmente depende de qué tan infectada esté la fruta y de sus propios estándares personales. Si la planta en sí parece estar infectada, pero la frutaaún no muestra signos, la fruta es segura para comer. Asegúrese de lavarla bien con agua y jabón o sumergirla en una solución de lejía al 10 por ciento 1 parte de lejía por 9 partes de agua y luego lavarla. Es posible que lala fruta ya ha sido contaminada y tiene esporas en la superficie; simplemente no ha progresado a una apariencia visual todavía, especialmente si el clima ha sido húmedo.
Si el tomate parece tener lesiones, puede optar por cortarlas, lavar el resto de la fruta y usarla. O, si usted es yo, puede optar por seguir el viejo dicho “en caso de duda, tírelo"Si bien no se ha demostrado que el tizón tardío cause enfermedad, la fruta afectada puede albergar otros patógenos que pueden enfermarlo.
Si la planta parece estar sufriendo la enfermedad, pero hay multitud de frutas verdes, aparentemente no afectadas, es posible que se pregunte si puede tomates maduros con tizón. Sí, puede intentarlo. Sin embargo, tenga en cuenta que es probable que las esporas ya estén en la fruta y pueden pudrir los tomates. Intente lavar bien como se indicó anteriormente y secar la fruta antes de dejarla madurar.
