Plantas complementarias para acelgas: lo que crece bien con acelgas

Por: Amy Grant
Imagen de JacquesPALUT

acelgas es una verdura de hoja verde rica en vitaminas y minerales que puede soportar temperaturas más altas y sequías menores con más facilidad que otras verduras ricas en nutrientes, como espinaca . La acelga también tiene la ventaja adicional de ser bastante ornamental, lo que la hace perfecta para la plantación complementaria de acelgas. Las plantas complementarias para acelgas pueden ser de naturaleza vegetal o puramente con fines estéticos, como con flores perennes o anuales. Entonces, ¿qué crece?bien con acelgas?

Siembra acompañante con acelgas

Utilizar plantas complementarias para acelgas u otras verduras es una forma natural de crear diversidad en el jardín. Un jardín que sea rico en diversidad a su vez disuadirá a las plagas y enfermedades que buscan especies similares. También engendra hábitats que son refugios seguros paracriaturas benéficas. Plantar plantas complementarias para acelgas elimina parte de la participación humana, lo que le permite crear un más huerto orgánico .

Al elegir plantas complementarias de acelga, tenga en cuenta que el verde se vuelve bastante grande en la madurez, lo que puede desplazar a las plantas más pequeñas. Elija plantas complementarias de acelga que madurarán después de que la acelga esté lista para cosechar para que no se ensombrezcan.

¿Qué crece bien con las acelgas?

Muchas verduras y flores son compañeras adecuadas para las plantas de acelga. tomates , una de las verduras más populares, le va bastante bien cuando se combina con acelgas. Además, todo lo que contiene repollo o la familia Brassica se adapta bastante bien al cultivo de acelgas, al igual que cualquier otra cosa en la familia Allium.

frijoles son excelentes plantas compañeras de acelga. La acelga estará lista para cosechar cuando los frijoles estén listos para crecer y cubrir la acelga. Mientras tanto, la acelga da sombra a las plántulas de frijoles tiernos y ayuda a retenerla humedad del suelo.

Rábanos , lechuga y apio también prosperan cuando se combinan con acelgas.

Plantas para evitar

Al igual que en la vida, los humanos no siempre se llevan bien entre sí, por lo que es de naturaleza botánica. Las acelgas no se llevan bien con todos. Tomemos las hierbas, por ejemplo. Las acelgas no son fanáticas de la mayoría de las hierbascon la excepción de menta . Estos dos son excelentes compañeros de jardín.

Las acelgas tampoco se deben plantar cerca patatas , maíz , pepinos , o melones . Todos estos competirán por los nutrientes del suelo o fomentarán plagas dañinas.

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