Cuando se trata de tipos de calabazas de invierno, los jardineros tienen una gran selección para elegir. Las variedades de calabazas de invierno incluyen calabazas grandes, medianas y pequeñas en una variedad de formas, colores y tamaños. Cultivar calabazas de invierno es fácil y las vides en expansióncrecer como loco con un par de requisitos muy básicos: suelo fértil, bien drenado y mucha luz solar.
Preguntándose cómo elegir a calabaza de invierno ¿para su jardín? Siga leyendo para obtener más detalles sobre los diferentes tipos de calabaza de invierno.
Variedades de calabaza de invierno
Bellota - calabaza bellota es una calabaza pequeña con una cáscara gruesa, verde y naranja. La pulpa de color amarillo anaranjado tiene un sabor dulce a nuez.
Botón de oro - La calabaza Buttercup es similar en tamaño a la calabaza bellota, pero la forma es redonda y rechoncha. La cáscara de Buttercup es de color verde oscuro con rayas verde grisáceas pálidas. La pulpa de color naranja brillante es dulce y cremosa.
Butternut - calabaza butternut tiene forma de pera con una cáscara suave de color amarillo mantequilla. La pulpa de color naranja brillante tiene un sabor dulce y a nuez.
Delicata - Calabaza Delicata tiene un sabor muy parecido a las batatas, y esta calabaza pequeña a menudo se conoce como la “calabaza de batata”. La piel es de color amarillo cremoso con rayas verdes y la pulpa es de color amarillo anaranjado.
Hokkaido azul - La calabaza azul de Hokkaido, que en realidad es un tipo de calabaza, tiene un delicioso sabor dulce a nuez. La piel es de color azul grisáceo y la pulpa es de color naranja brillante.
Hubbard - calabaza Hubbard , con forma de lágrima gruesa, es uno de los tipos más grandes de calabaza de invierno. La corteza rugosa puede ser gris, verde o gris azulada.
plátano - calabaza banana es una calabaza enorme con una forma alargada. La cáscara puede ser rosa, naranja o azul y la pulpa es de color naranja brillante. Muchas personas consideran que la calabaza banana es una de las variedades de calabaza de invierno más versátiles y sabrosas.
turbante - La calabaza turbante es una calabaza grande con una protuberancia redondeada en la parte superior, muy parecida a un turbante. Si bien la calabaza turbante se usa a menudo por su valor ornamental, es comestible con un sabor dulce y suave.
Bola de masa dulce - La calabaza dulce es uno de los tipos más pequeños de calabaza de invierno. La cáscara es blanquecina, con motas amarillas o verdes. La pulpa dorada es dulce y de nuez.
espagueti - calabaza espagueti es una calabaza grande de color amarillo pálido con una forma oblonga. Una vez cocida, la pulpa dorada y fibrosa se asemeja a los espaguetis y, a menudo, sirve como sustituto de los espaguetis.
