¿Qué es una calabaza dulce? - Crecimiento de calabaza dulce de bellota

Por: Amy Grant
Imagen de StudioBarcelona

si amas calabaza de invierno pero descubra que su tamaño es algo intimidante, intente cultivar calabaza de bellota Sweet Dumpling. ¿Qué es una calabaza Sweet Dumpling? Siga leyendo para aprender sobre el cultivo de plantas de calabaza Sweet Dumpling.

¿Qué es una calabaza dulce?

La calabaza Sweet Dumpling es una variedad de calabaza de invierno que tiene un tamaño individual pequeño calabaza bellota . La fruta mide aproximadamente 4 pulgadas 10 cm. De diámetro, perfecta para asar entera o para rellenar. El exterior es de un color blanco marfil o crema profundamente acanalado marcado por tiras de color verde oscuro, mientras que el interior es increíblemente dulce y tierno.color naranja.

Esta calabaza de invierno se almacena bien después de la cosecha y es increíblemente productiva, generalmente produce de 8 a 10 frutos por vid. También es bastante resistente a las enfermedades.

Cultivo de plantas de calabaza dulce

La calabaza Sweet Dumpling es una calabaza de invierno reliquia de polinización abierta que se puede cultivar en las zonas USDA 3 a 12. La Sweet Dumpling está lista para la cosecha a solo tres meses de la siembra directa.

Siembre esta variedad de calabaza de invierno como lo haría calabaza de verano . Es decir, siembre las semillas a una pulgada 2,5 cm o más de profundidad después de todo peligro de heladas o comience en el interior un mes antes de la última helada esperada en su área. A la calabaza no le va bien con el trasplante, así que silas inicia en el interior, siembra las semillas en macetas de turba. Asegúrese de endurecer las plántulas durante una semana antes del trasplante.

Una semana después de la última helada, trasplante las plántulas a un suelo rico a una distancia de 8 a 10 pulgadas 20 a 25 cm en hileras de 10 a 12 pulgadas 25 a 30 cm de distancia, o en colinas de dosplántulas espaciadas entre 20 y 25 cm 8 a 10 pulgadas.

Si opta por la siembra directa, plante las semillas una semana después de la última helada a una profundidad de ½ pulgada 13 mm y una separación de 3 a 4 pulgadas 7,6 a 10 cm. Cuando las plántulas tengan su primer conjunto dehojas, adelgace a una distancia de 8 a 10 pulgadas 20 a 25 cm.

Mantenga las plantas húmedas pero evite que le caiga agua a las hojas, que pueden verse afectadas por enfermedades fúngicas. Coloque una capa de mantillo alrededor de las plantas que ayudará a retardar las malas hierbas y retener la humedad.

Tan pronto como los tallos comiencen a secarse y la piel de la fruta sea demasiado difícil de perforar con una uña cosechar la calabaza . Corte la fruta de la vid con un cuchillo afilado, dejando un poco de tallo adherido a la calabaza. Cure la calabaza en un área seca hasta que el tallo comience a marchitarse y luego guárdelo en un área de 50-55 F.10-13 C..

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