Hay un cuento antiguo de esposas que dice que si planeas hacerlo cultivar calabaza y pepinos en el mismo jardín, debe plantarlos lo más lejos posible uno del otro. La razón es que si planta estos dos tipos de enredaderas cerca una de la otra, lo harán polinización cruzada , lo que dará como resultado una fruta parecida a un extraterrestre que no se verá como nada comestible.
Hay tantas falsedades en este cuento de viejas, que es difícil saber por dónde empezar a refutarlas.
La calabaza y el pepino no están relacionados
Comencemos con toda la base de esta idea de que las plantas de calabaza y las plantas de pepino pueden polinizar de forma cruzada. Esto es absolutamente, sin duda, innegablemente falso. La calabaza y los pepinos no pueden polinizar de forma cruzada. Esto se debe a la estructura genética de lados plantas es tan diferente; no hay posibilidad, salvo la intervención de laboratorio, de que puedan cruzarse. Sí, las plantas pueden parecer algo similares, pero en realidad no son tan similares. Piense en ello como tratar de criar un perro y ungato. Ambos tienen cuatro patas, una cola y ambos son mascotas de la casa, pero por mucho que lo intentes, simplemente no obtendrás un gato-perro.
Ahora, mientras que una calabaza y un pepino no pueden cruzar polinización, una calabaza y una calabaza pueden hacerlo. A nuez muy bien podría cruzar polinizar con a calabacín o a calabaza hubbard podría cruzar polinizar con un calabaza bellota . Esto es más parecido al cruce de un Labrador y un Golden Retriever. Muy posible porque, si bien la fruta de la planta puede verse diferente, provienen de la misma especie.
La fruta de este año no se ve afectada
Lo que nos lleva a la siguiente falacia del cuento de las esposas. Esto es que el cruce afectará la fruta que crece en el año en curso. Esto no es cierto. Si dos plantas se polinizan de manera cruzada, no lo sabrás a menos queintente cultivar las semillas de la planta afectada.
Lo que esto significa que, a menos que tenga la intención de guardar las semillas de sus plantas de calabaza, no sabrá si sus plantas de calabaza han sido polinizadas de forma cruzada. La polinización cruzada no tiene ningún efecto sobre el sabor o la forma de la propia fruta de la planta. Si estápara guardar semillas de sus plantas de hortalizas, es posible que vea los efectos de la polinización cruzada el próximo año. Si planta las semillas de una calabaza que fue polinizada de forma cruzada, podría terminar con una calabaza verde o un calabacín blanco o literalmente un millón de otrascombinaciones, dependiendo de qué calabaza cruza polinizada con cuál.
Para un jardinero hogareño, esto probablemente no sea algo malo. Esta sorpresa accidental puede ser una adición divertida al jardín.
Pero, si es así relacionado con la polinización cruzada entre su calabaza porque tiene la intención de cosechar las semillas, entonces probablemente las planta lejos una de la otra. Pero tenga la seguridad de que sus pepinos y calabazas están perfectamente seguros si los deja sin escolta en sus huertos.
