¿Alguna vez se olvidó de un par de rábanos en el jardín, solo para descubrirlos algunas semanas después con copas florecientes adornadas con vainas? ¿Alguna vez se preguntó si podría cosechar vainas de semillas de rábano?
Información de la vaina de semillas de rábano
Rábanos se cultivan más comúnmente por sus sabrosas raíces, pero ¿sabías que las vainas de semillas de rábano también son comestibles? No solo son comestibles, sino realmente deliciosas, con un sabor más suave que la raíz y un crujido interesante. Las vainas de rábano son simplemente elvainas de semillas de a planta de rábano a la que se le ha permitido florecer y luego ir a la semilla.
En realidad, hay algunas variedades de rábano, como 'Rattail', que se plantan específicamente para el cultivo de las vainas de semillas, aunque todas las variedades de rábano forman vainas de semillas comestibles. Las vainas se ven muy similares a las cortas vainas de guisantes o judías verdes. Un recién llegado a la escena gastronómica norteamericana, la vaina de semillas de rábano info nos informa que este manjar es un bocadillo común en Alemania, donde se comen crudos con cerveza. En la India se les llama 'moongre' y se agregan para revolverpatatas fritas con patatas y especias.
Además de masticar estas vainas picantes, ¿puedes guardar las semillas de las vainas de semillas de rábano? Sí, puedes guardar las semillas de los rábanos. Entonces, no solo puedes echar la raíz de rábano en una ensalada, comer las deliciosas vainas, sino que también puedescosecha las vainas de semillas de rábano también. Oh, sí, luego puedes compostar el resto de la planta para que no se desperdicie ni una puntada.
Recolección de semillas de rábano
El ahorro de semillas de rábano no requiere más que dejar las vainas en las plantas hasta que estén marrones y casi secas. Vigílelas si el clima se está volviendo húmedo para que no se moho. Si esto parece inminente, sugiero abandonarla semilla de rábano se guarda en lugar de cosechar las vainas y comerlas antes de que se echen a perder.
Una vez que las vainas se estén dorando, puede tirar de toda la planta hacia arriba y colocarla boca abajo en una bolsa marrón. Cuelgue la bolsa con la semilla de la planta colgando hacia abajo y permita que las semillas maduren naturalmente. Una vez que estén completamente maduras, las vainasse abre y las semillas caen en la bolsa. También puede dejar que las vainas de semillas maduren en un área fresca y seca y luego aventarlas o tamizarlas para separar las semillas de la paja.
Las semillas se almacenarán hasta cinco años en un área fresca y seca. Tenga en cuenta que si está recolectando semillas de rábano de variedades híbridas, las posibilidades de obtener réplicas exactas de la planta madre en la temporada de siembra sucesiva son nulas como los rábanospolinizar de forma cruzada fácilmente. Independientemente, el rábano resultante seguirá siendo un rábano. Si desea ser más puro, seleccione solo las semillas de las plantaciones de reliquia dedicadas.
