Claro, puede salir y comprar papas en el supermercado, pero para muchos jardineros, la amplia variedad de patatas de siembra disponibles a través de catálogos que bien merecen el desafío cultivo de patatas . No obstante, problemas como la caspa de la papa ocurren. La enfermedad de la caspa de la papa es una de las enfermedades de los tubérculos que no sabrá que tiene hasta el momento de la cosecha o más allá; aunque sus papas tienen defectos físicos, la caspa plateada en las papas generalmente no causasíntomas del follaje.
¿Qué es la caspa de papa?
La caspa de la papa es una infección de la piel de los tubérculos en desarrollo causada por el hongo Helminthosporium solani . Aunque esta enfermedad no fue ampliamente reconocida hasta la década de 1990, rápidamente se ha convertido en un problema para los productores de papa en todas partes. Aunque el hongo generalmente está confinado a la capa epidérmica del tubérculo de papa, puede dañar el tejido interno que se encuentra encontacto directo con pieles infectadas.
Los tubérculos de papa infectados desarrollan lesiones bien definidas, de color bronceado a plateado que pueden unirse a medida que se extienden por la superficie de la papa. Las papas de piel lisa tienen un riesgo mucho mayor de contraer la caspa de la papa que las papas rojizas; las lesiones son mucho más visibles y activasen sus pieles más delgadas. La caspa de las patatas no afecta su comestibilidad, siempre que se corten las porciones dañadas antes de cocinarlas. Sin embargo, después de un tiempo de almacenamiento, las pieles de las patatas infectadas con caspa pueden agrietarse y hacer que los tejidos internos pierdan aguay marchitarse.
Tratamiento de caspa de papa
Los esfuerzos de control de la caspa plateada de la papa deben estar dirigidos a prevenir enfermedades, y una vez que una papa está infectada, es poco lo que puede hacer para curarla. Muchas fuentes de semilla de papa están contaminadas con caspa plateada, así que aprenda a identificar esta enfermedad antes de clasificar su semillapatatas. Deseche las patatas de siembra con lesiones importantes. Aunque la caspa puede permanecer en el suelo hasta dos años, la forma primaria de esta enfermedad proviene de otros tubérculos infectados.
Lave y trate las semillas de papa con tiofanato-metilo más mancozeb o fludioxonil más mancozeb antes de plantar para evitar que las esporas de caspa no germinadas se activen. No desperdicie sus esfuerzos en tejidos muy infestados: el tratamiento químico es una prevención, no una cura. rotación de cultivos es vital para romper el ciclo de vida de H. solani; poner sus papas en una rotación de tres o cuatro años permitirá que la caspa muera entre los cultivos de papas.
Después de plantar, controle cuidadosamente los niveles de humedad; cosecha de tubérculos temprano y retire las papas voluntarias cuando aparezcan. La labranza completa o la excavación doble pueden desenterrar papas olvidadas que también pueden estar albergando caspa plateada. Mientras sus papas crecen, preste especial atención a su cuidado: plantas de papa saludables que vivenhasta el día en que los excave reduce el riesgo de caspa.
