Cultivar sus propios cultivos es una actividad familiar divertida y saludable. Aprender a cultivar papas nuevas le brinda una cosecha de papas frescas para bebés durante toda la temporada y una cosecha almacenable de tubérculos para después de la temporada. Las papas se pueden cultivar en el suelo o en contenedores . Plantar papas nuevas es fácil y solo hay algunos consejos de cuidado especial para mantener sus plantas saludables.
Cuándo plantar papas nuevas
Es mejor comenzar las papas en la estación fría. Los tubérculos se forman mejor cuando la temperatura del suelo está entre 60 y 70 F. 16-21 C.. Los dos períodos en los que plantar papas nuevas son la primavera y el verano. Plante las papas de la temporada temprana enLas cosechas de marzo o principios de abril y finales de temporada se inician en julio. Las siembras de principios de temporada que brotan pueden dañarse con heladas rebeldes, pero se recuperan mientras los suelos se mantengan cálidos.
Plantar papas nuevas
Las papas se pueden comenzar a partir de semillas o patatas de siembra . Se recomiendan las papas de siembra porque han sido cultivadas para resistir enfermedades y están certificadas. También le proporcionarán la cosecha más temprana y completa en comparación con las plantas iniciadas con semillas. Los métodos para cultivar papas nuevas varían solo ligeramente según la variedadComo regla general, el cultivo de papas nuevas requiere un suelo bien drenado con mucha materia orgánica incorporada. El cultivo de papas nuevas requiere mucha agua para alimentar la producción de tubérculos.
El lecho de siembra debe estar bien labrado y enmendado con nutrientes orgánicos . Excave zanjas de 3 pulgadas de profundidad y entre 24 y 36 pulgadas de distancia. Corte las semillas de papa en secciones que tengan al menos dos o tres ojos o puntos de crecimiento. Plante las piezas a 12 pulgadas de distancia con la mayoría de los ojos hacia arriba. Cubra ligeramentelas piezas con tierra al cultivar patatas nuevas. A medida que broten, agregue más tierra para cubrir el crecimiento verde hasta que coincida con el nivel del suelo. La zanja se llenará y las patatas se cultivarán hasta que estén listas para la cosecha.
Cuándo cosechar papas nuevas
Los tubérculos jóvenes son dulces y tiernos y se pueden extraer cerca de la superficie del suelo donde los tallos subterráneos se colocan en capas y producen las papas. Coseche las papas nuevas al final de la temporada con un tenedor de pala. Excave de 4 a 6 pulgadasalrededor de la planta y saque las papas. Cuando cultive papas nuevas, tenga en cuenta que la mayoría de las papas estarán cerca de la superficie y su excavación debe ser lo más cuidadosa posible para evitar daños.
Almacenamiento de papas nuevas
Enjuague o frote la suciedad de sus tubérculos y déjelos secar. Guárdelos a una temperatura de 38 a 40 F. 3-4 C. en una habitación seca y oscura. La las patatas se pueden almacenar durante varios meses en estas condiciones. Colóquelas en una caja o recipiente abierto y revise con frecuencia si hay papas podridas, ya que la podredumbre se extenderá y puede arruinar todo el lote rápidamente.
