Pudrición seca de las papas: qué causa la pudrición seca en las papas

Por: Kristi Waterworth
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Los jardineros de verduras tienen que luchar contra una cantidad impresionante de enfermedades de las plantas absolutamente repugnantes, pero para productor de patatas , pocos pueden superar el nivel de aspereza que se desarrolla en la pudrición seca de las papas. Con mucho cuidado, puede evitar que la enfermedad de la pudrición seca de la papa se propague por todo su jardín, pero una vez que se infecta un tubérculo de papa, el tratamiento no es posible.

¿Qué causa la pudrición seca en las papas?

La pudrición seca de las patatas es causada por varios hongos del género Fusarium . Fusarium es un hongo relativamente débil, incapaz de atacar a las papas con la piel intacta, pero una vez dentro del tubérculo, estos patógenos causan problemas importantes y permiten otras enfermedades, como podredumbre blanda bacteriana , para tomar el control. La enfermedad de la pudrición seca de la papa es más común en la primavera y el otoño y puede permanecer inactiva en el suelo. La enfermedad de la primavera puede matar rápidamente las plantas jóvenes de papa, pero la enfermedad contraída en el otoño es mucho más dañina para los cultivos establecidos.

Los síntomas de la pudrición seca de la papa son difíciles de detectar en las partes aéreas de la planta, pero una vez que haya cavado los tubérculos, no se los puede perder. Los tubérculos afectados pueden estar completamente podridos en seco, desmoronarse al tocarlos o en variosetapas de descomposición. Cortar un tubérculo por la mitad revelará manchas de color marrón a negro que parecen magulladuras que se aclaran gradualmente alrededor de los bordes y corazones podridos que pueden contener estructuras fúngicas blancas, rosadas, amarillas o tostadas.

Cómo tratar la pudrición seca en la papa

No se pueden tratar las papas infectadas, pero se puede prevenir la propagación de la enfermedad y minimizar las oportunidades de transmisión. Porque no existe nada verdaderamente libre de pudrición seca semilla de papa , los esfuerzos deben enfocarse en prevenir el agua estancada y daños mecánicos a los tubérculos. Manipule las papas con cuidado desde el momento en que las reciba, esperando para cortar las semillas de papa hasta que la temperatura del tejido sea superior a 50 ° F 10 ° C.

Tratamientos fúngicos de semilla de papa de flutolanil-mancozeb o fludioxinil-mancozeb son muy recomendables antes de plantar, al igual que esperar a plantar hasta que el suelo haya alcanzado aproximadamente 60 F. 16 C. Prevenir heridas en la piel del tubérculo es primordial para preservar su cosecha;Siempre que deba cortar una papa, asegúrese de desinfectar bien las herramientas antes y después de hacer el corte. Elimine las papas con síntomas obvios de enfermedad; no las plante en el suelo ni las composte.

Tenga el mismo cuidado al cuidar su soporte de papas que con las papas de siembra. Cepille con cuidado la tierra cuando revise los tubérculos en lugar de sumergir un tenedor o una pala cerca de ellos. Cuanto más minimice el riesgo para la piel de sus papas,más posibilidades tiene de una cosecha libre de podredumbre seca.

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