Control de la hierba carmín: cómo deshacerse de las plantas de pokeberry

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado
Imagen de liz oeste

Si bien en el pasado, los nativos americanos usaban partes de la hierba carmín en medicamentos y alimentos, y muchas personas del sur han puesto la fruta en pasteles, debe tener cuidado con el uso de las bayas de hierba carmín para evitar reacciones tóxicas.Los jardineros deben identificar qué es la hierba carmín para ayudar a prevenir la ingestión accidental de las mascotas domésticas y los niños. Una vez identificadas, es mejor aprender cómo deshacerse de las plantas de pokeberry, que son cultivadores tenaces, que alcanzan hasta diez pies 3 m.alto.

¿Qué es la hierba carmín?

hierba carmín o mora Phytolacca americana es una planta nativa que crece en suelos alterados, como campos y pastos.La planta es peligrosa para el ganado y todas las partes de la planta se consideran tóxicas.Es un perenne con un tallo rojo leñoso con hojas largas y ovaladas que pueden alcanzar hasta diez pulgadas de largo.

Las flores verdosas aparecen de julio a septiembre y ceden a racimos de bayas parecidas a uvas. Si bien las frutas se han utilizado en la medicina tradicional y en pasteles, están llenas de compuestos que causan reacciones físicas desagradables.

Es mejor saber cómo deshacerse de las plantas de pokeberry para evitar que los niños las ingieran. Por lo general, las pequeñas cantidades no dañan a los adultos, pero la planta está llena de varios compuestos tóxicos. Las raíces son las más tóxicas, pero todas las partes delplanta son generalmente inseguras.

Las hojas aumentan en toxicidad con la madurez, pero el follaje juvenil ha sido parte de las ensaladas durante generaciones. Deben hervirse dos veces, con un cambio de agua cada vez para que las hojas sean seguras para el consumo. Las bayas son las menos tóxicas, peroEs aconsejable no ingerirlos a menos que sepa la preparación adecuada.

Control de hierba carmín común

La extracción manual para el control de la hierba carmín requiere que el jardinero excave profundamente y saque toda la raíz principal. La extracción no tiene éxito ya que deja raíces que se regenerarán. Si no hace nada más, retire los frutos de la planta antes de que se extiendan.La planta puede producir hasta 48.000 semillas, que permanecen viables en el suelo durante 40 años. Las aves parecen no molestarse por la toxicidad de las bayas y disfrutan de la fruta, plantando semillas donde sea que se excretan.

Por lo general, es necesario utilizar productos químicos para controlar la hierba carmín ya que la raíz principal es carnosa y se extiende profundamente en el suelo. Los productos químicos para controlar la hierba carmín funcionan mejor cuando la planta es joven. Aplicar glifosato directamente a las hojas de la planta para matarla. Esto actúa a través del sistema vascular y si bien toma un tiempo para ver los resultados, eventualmente el químico llega a las raíces. Otros químicos para controlar la hierba carmín son dicamba y 2,4 D. Usolocalice aplicaciones en las plantas a medida que ocurren en su jardín.

Cómo usar las bayas de hierba carmín

Si tiene parte de esta planta creciendo en su propiedad y se siente aventurero, puede intentar usar las bayas en un pastel. Sin embargo, un uso más seguro para la fruta es como tinta o tinte. Las bayas trituradas producen una tremendacantidad de jugo, que alguna vez se utilizó para colorear vinos inferiores. el jugo también teñirá las telas un color carmesí profundo o fucsia.

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