Consejos para detener las quemaduras solares en las plantas de pimiento

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

Todos sabemos que las plantas necesitan sol para producir azúcares vegetales o carbohidratos para alimentarse fotosíntesis . También necesitan el calor que crea el sol para un mejor crecimiento. Sin embargo, incluso la planta que más busca el calor puede obtener demasiado de algo bueno. La quema de pimienta es común cuando las plantas están formando frutos en el calor de fines del verano.Las plantas de pimiento pueden hacer que la fruta se vuelva leñosa y dura y la arruine cosméticamente.

¿Qué es Pepper Sunscald?

Las quemaduras solares en los pimientos ocurren en el calor del verano cuando la humedad es máxima. El pimiento no es la única fruta afectada. Los tomates también se escaldan comúnmente , y muchas frutas de árboles también están en riesgo.

Por lo general, el follaje de la planta de pimiento ayudará a protegerla de los rayos del sol más intensos, pero en algunos casos, las hojas se han defoliado parcialmente debido a insectos o enfermedades. Esto deja la fruta en desarrollo vulnerable al sol y a los pimientos.arder como usted o yo en condiciones de exposición.

Efectos de las quemaduras solares en los pimientos

Sunscald on plantas de pimiento afecta principalmente a la fruta, aunque el follaje puede tener rayas blancas y bordes secos. La fruta se agrietará y se partirá donde se produce la escaldadura. Se forman cicatrices blancas de tejido más duro en los sitios quemados. En los pimientos inmaduros, las áreas afectadas son clarasverde.

Las áreas también pueden aparecer secas y hundidas; sin embargo, el agrietamiento puede permitir la entrada de bacterias u hongos en la fruta. En estos casos, la fruta se ablandará y las áreas quemadas se pudrirán. Retire cualquier fruta que haya sido afectada antes de que se pongasuave y por lo general está bien de usar.

Prevención de las quemaduras solares en la fruta del pimiento

Hay algunas variedades de pimientos que son resistentes a las quemaduras solares. Plantarlas reducirá la posibilidad de que los pimientos se dañen. Proporcionar un control óptimo de plagas es otra forma de reducir el problema. La defoliación amplifica los efectos del sol. Esté atento a las plagas y comience un tratamientoprograma de inmediato.

fertilizar con un fertilizante orgánico antes del cuajado y después del cuajado para un mejor crecimiento de las hojas para dar sombra a los pimientos. La prevención de las quemaduras solares en los frutos del pimiento puede requerir una intervención mecánica. Cubiertas de filas o las formas erigidas con tela de sombra tienen la capacidad de desviar gran parte de la luz intensa y proteger a las plantas de la quema de pimienta

La mayor parte del daño en los pimientos quemados por el sol es cosmético y la fruta es perfectamente buena para comer. Es posible que desee recortar las áreas afectadas, especialmente donde la fruta se ha vuelto blanda o dura. A veces solo se ha dañado la piel y ustedpuede asar estos pimientos y quitarles la piel.

Lo mejor que puede hacer es detectar el problema temprano y aplicar cualquier medida que elija para proteger el resto de la cosecha. Sin embargo, a medida que avanzan los problemas del huerto, las quemaduras solares en los pimientos son un problema relativamente pequeño y, por lo general, solo da como resultado frutas feas.

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