Guardar semillas es una actividad divertida y sostenible que es a la vez divertida y educativa para compartir con los niños. Algunas semillas de vegetales “guardan” mejor que otras. Una buena opción para su primer intento es guardar semillas de pimientos .
Viabilidad de la semilla de pimiento
Al guardar semillas, la regla general es no guardar semillas de híbridos. híbridos se componen de cruzar deliberadamente dos cepas diferentes para crear una superplanta con los rasgos más deseables de las dos plantas madre. Si intenta guardar la semilla y reutilizarla, es probable que termine con un producto que tiene rasgos latentes dela planta madre original, pero diferente al híbrido del que cosechaste las semillas.
Cuando guarde semillas, elija variedades de polinización abierta, ya sea de polinización cruzada o autopolinizada, en lugar de híbridos. Las variedades de polinización abierta a menudo son reliquias. Los productos de polinización cruzada son difíciles de reproducir a partir de semillas. Estos incluyen :
Estas plantas tienen dos conjuntos variados de genes. Requieren una distancia de plantación mucho mayor entre sí para que no se polinicen de forma cruzada, como en a variedad de palomitas de maíz cruzando con a maíz dulce y dando como resultado una mazorca de maíz menos que deseable. Por lo tanto, guardar semillas de pimientos y otras verduras autopolinizantes como frijoles , berenjena , lechuga , guisantes y tomates es más probable que den como resultado una descendencia fiel al padre.
Cómo cosechar semillas de pimiento
Guardar semillas de pimiento es una tarea fácil. Cuando coseche semillas de pimiento, asegúrese de elegir la fruta de la planta más vigorosa y con el sabor más delicioso. Deje que la fruta elegida permanezca en la planta hasta que esté completamente madura y comience a arrugarse.Debe asegurarse de que las vainas que ha elegido estén completamente maduras para la máxima viabilidad de las semillas de pimiento; esto puede llevar varios meses.
Luego retire las semillas de los pimientos. Inspeccione y retire las que estén dañadas o descoloridas, luego extiéndalas sobre toallas de papel o periódico para que se sequen. Coloque las semillas secadas en un área cálida fuera de la luz solar directa. Gire las semillas cadaun par de días para asegurarse de que la capa inferior también se esté secando. Después de una semana aproximadamente, verifique si las semillas están lo suficientemente secas. Las semillas secas serán bastante quebradizas y no se abollaran cuando las muerda.
Ahorro adecuado de semillas de pimiento
La clave para mantener la viabilidad de la semilla de pimiento está en cómo se almacena; debe mantener una temperatura constante y eliminar cualquier exceso de humedad. Las semillas de pimiento almacenadas correctamente pueden durar muchos años, aunque la tasa de germinación comienza a disminuir con el tiempo.
Guarde las semillas en un área fresca, oscura y seca a temperaturas entre 35-50 F. 1-10 C. Guárdelas en bolsas de plástico herméticas dentro de un recipiente Tupperware, por ejemplo, en el refrigerador. También puede guardar susemillas en recipientes de vidrio herméticamente cerrados, simplemente mantenga la semilla seca y fresca.
Una pequeña cantidad de desecante de gel de sílice agregado al recipiente ayudará a absorber la humedad. El gel de sílice se vende a granel en las tiendas de manualidades para secar las flores. La leche en polvo también se puede usar como desecante. Use 1-2 cucharadas de leche en polvoenvuelto en un trozo de gasa o pañuelo facial y metido dentro del recipiente de semillas. La leche en polvo es un desecante viable durante unos seis meses.
Por último, asegúrese de etiquetar claramente sus semillas. La mayoría de las semillas de pimiento se ven muy similares y es fácil de olvidar cuando llega el momento de la siembra. Etiquete no solo el nombre y la variedad, sino también la fecha en que las recolectó.
