La pudrición del extremo de la flor está adentro berenjena es un trastorno común que también se encuentra en otros miembros de la familia de las solanáceas, como tomates y pimientos y con menos frecuencia en cucurbitáceas . ¿Qué causa exactamente un fondo podrido en las berenjenas y hay alguna manera de prevenir la pudrición de la flor de la berenjena?
¿Qué es la pudrición de la flor de la berenjena?
BER, o pudrición del extremo de la flor, puede ser extremadamente dañino, pero al principio puede no ser muy notorio. A medida que avanza, se vuelve obvio a medida que las berenjenas se vuelven negras de punta. Primero, sin embargo, los síntomas de BER comienzan comouna pequeña área empapada de agua en el extremo de la flor parte inferior de la fruta y puede ocurrir cuando la fruta aún está verde o durante la fase de maduración.
Pronto, las lesiones se desarrollan y se agrandan, se hunden, se vuelven negras y correosas al tacto. La lesión puede aparecer solo como un fondo podrido en las berenjenas o puede cubrir toda la mitad inferior de la berenjena e incluso extenderse hacia la fruta.
La BER puede afectar la fruta, causando berenjenas con fondos podridos, en cualquier momento durante la temporada de crecimiento, pero las primeras frutas producidas suelen ser las más afectadas. Los patógenos secundarios pueden usar la BER como puerta de entrada e infectar aún más la berenjena.
Causas de la berenjena con fondos podridos
La pudrición del extremo de la flor no es una enfermedad causada por hongos o bacterias, sino un trastorno fisiológico causado por a deficiencia de calcio en la fruta. El calcio es de suma importancia como el pegamento que mantiene unidas las células, así como esencial para la absorción de nutrientes. El crecimiento celular normal está dictado por la presencia de calcio.
Cuando la fruta carece de calcio, su tejido se rompe a medida que crece, creando berenjenas con el fondo o las puntas de las flores podridas. Por lo tanto, cuando las berenjenas se ponen negras de punta, generalmente es el resultado de niveles bajos de calcio.
BER también puede ser causada por grandes cantidades de sodio , amonio, potasio y otros que disminuyen la cantidad de calcio que la planta puede absorber. El estrés por sequía o los flujos de humedad del suelo en general influyen en la cantidad de calcio absorbido y darán como resultado berenjenas que se vuelven negras al final.
Cómo prevenir la pudrición del final de la flor en las berenjenas
- Proporcione a la berenjena un riego constante para evitar estresar la planta. Esto le permitirá absorber los nutrientes de manera eficiente, incluido el calcio tan importante que necesita. Use mantillo para ayudar a la retención de agua alrededor de la planta. Una a dos pulgadas deriego o lluvia por semana es la regla general.
- Evite la fertilización excesiva use aderezos secundarios durante la fructificación temprana y use nitrógeno-nitrato como fuente de nitrógeno. Mantenga el pH del suelo alrededor de 6.5. El encalado puede ayudar a suministrar calcio.
- Aplicaciones foliares de calcio a veces se recomiendan, pero el calcio se absorbe mal y lo que se absorbe no se traslada eficazmente a la fruta donde se necesita.
- Lo más importante que debe recordar al manejar la BER es un riego adecuado y constante para permitir la ingesta de calcio suficiente.
