Un bocadillo común entre las personas que hacen dieta, relleno con mantequilla de maní en los almuerzos escolares y una guarnición nutritiva sumergida en bebidas Bloody Mary apio es una de las verduras más populares en los Estados Unidos. Esta verdura bienal se puede cultivar fácilmente en la mayoría de los huertos familiares, pero es susceptible a problemas como el trastorno del corazón negro del apio. ¿Qué es el trastorno del corazón negro del apio y se puede tratar el corazón negro en el apio?
¿Qué es el trastorno del corazón negro?
El apio es un miembro de la familia Umbelliferae entre cuyos otros miembros se encuentran zanahorias , hinojo , perejil y eneldo . Se cultiva con mayor frecuencia por sus tallos crujientes y ligeramente salados, pero las raíces y hojas de apio también se utilizan en la preparación de alimentos. El apio crece mejor en suelos fértiles, con buen drenaje y con abundante materia orgánica.
Con un sistema de raíces pequeño, el apio es un recolector de nutrientes ineficiente, por lo que la materia orgánica adicional es esencial. Esta incapacidad para absorber nutrientes de manera eficiente es la causa del trastorno del corazón negro del apio, el resultado de una deficiencia de calcio en el apio. calcio la absorción es esencial para el desarrollo celular.
La deficiencia de apio blackheart se presenta como la decoloración de las tiernas hojas jóvenes en el centro de la planta. Estas hojas afectadas se vuelven negras y mueren. Blackheart también es común en otras verduras como :
Se conoce como quemadura de las puntas cuando se encuentra entre estas verduras y, como su nombre indica, se manifiesta como lesiones de color marrón claro a oscuro y necrosis a lo largo de los bordes y puntas de las hojas nuevas que se desarrollan en el interior de la verdura.
Esta deficiencia de calcio en el apio se encuentra durante julio y agosto, cuando las condiciones ambientales son más óptimas y el crecimiento de las plantas está en su punto máximo. Las deficiencias de calcio no están necesariamente relacionadas con los niveles de calcio del suelo. Pueden ser simplemente el subproducto de las condiciones que favorecen el crecimiento rápido.como temperaturas cálidas y alta fertilización.
Cómo tratar la deficiencia de corazón negro de apio
Para combatir el corazón negro en el apio, antes de plantar, trabaje en 2-4 pulgadas de estiércol bien podrido , abono orgánico y un fertilizante completo 16-16-8 a una tasa de 2 libras por cada 100 pies cuadrados. Excave la mezcla en la tierra del jardín hasta una profundidad de 6 a 8 pulgadas.
Un buen riego también es esencial para que las plantas de apio prosperen. El riego constante evita el estrés en las plantas y permite que el sistema radicular de absorción de nutrientes inferior aumente mejor su ingesta de calcio. El apio necesita al menos 1-2 pulgadas de agua, ya sea de riego o de lluvia, cada semana durante la temporada de crecimiento. El estrés hídrico también causará los tallos de apio se vuelven fibrosos . El riego regular promoverá tallos tiernos y crujientes. Un sistema de riego por goteo es uno de los métodos más eficientes para regar los cultivos de apio.
Además del fertilizante inicial aplicado en la siembra, el apio se beneficiará de un fertilizante adicional. Aplique un abono lateral de un fertilizante completo a una tasa de 2 libras por cada 100 pies cuadrados.
