Como dice el bardo, "¿Qué hay en un nombre?" Hay una distinción importante en la ortografía y el significado de muchas palabras similares. Tomemos, por ejemplo, yuca y yuca. Ambas son plantas, pero una tiene un significado agrícola y nutricional, mientras queel otro es un organismo inquietante que habita en el desierto. La falta de una "c" en un nombre resalta solo una diferencia entre la yuca y la yuca.
Siga leyendo para descubrir por qué la yuca, o mandioca, es una fuente mundial de alimentos y un cultivo económico importante.
¿La yuca y la yuca son iguales?
Yucas son plantas perennes con flores, que tienen una tolerancia notable a las regiones áridas y secas. Pertenecen a la familia de los lirios o agaves y generalmente crecen como rosetas de hojas puntiagudas que brotan de un tronco rechoncho central. Las civilizaciones antiguas y las poblaciones nativas más modernas comenlas raíces de la yuca. Esta es una de las similitudes que tiene la planta con la yuca.
Yuca Manihot esculenta también se conoce como yuca y es una planta importante por sus raíces almidonadas.Estos contienen 30 por ciento de almidón y son ricos en carbohidratos.Las raíces de yuca se preparan y comen como patatas . La yuca se originó en Brasil y Paraguay, pero ahora muchas otras naciones están aprendiendo a cultivar yuca.
Entonces, ¿la yuca y la yuca son la misma planta? Ni siquiera están relacionadas y prefieren diferentes climas de crecimiento. Las únicas similitudes son el nombre cercano y el uso de raíces como fuente de alimento.
Cómo cultivar mandioca
El cultivo de mandioca yuca se basa con éxito en climas tropicales y al menos ocho meses de clima cálido.
La planta prefiere suelos bien drenados y lluvias moderadas, pero puede sobrevivir donde los suelos están húmedos. Las raíces de yuca no toleran temperaturas bajo cero y el mejor crecimiento es a pleno sol.
Cultivar yuca yuca desde el inicio hasta la cosecha puede tomar hasta 18 meses. Las plantas se inician a partir de propágulos hechos de partes de tallos maduros. Estos son esquejes de 2 a 3 pulgadas con varios nudos de yemas a lo largo. Coloque el esqueje en el suelo preparadoen una olla y manténgalo ligeramente empañado en un lugar soleado.
Cultive los esquejes en el interior hasta que la temperatura exterior sea de al menos 70 ° F 21 ° C. Trasplántelos afuera cuando los esquejes hayan brotado y tengan al menos 2 pulgadas de crecimiento.
Cuidado de la planta de mandioca
- Las plantas de mandioca producen enormes hojas lobuladas ornamentales. Pueden prosperar en el verano como anual en la mayoría de las regiones de los Estados Unidos. Las temperaturas más cálidas promueven el crecimiento más rápido.
- Hay varias plagas masticatorias que causan daño al follaje pero, de lo contrario, la yuca está relativamente libre de enfermedades y plagas
- El buen cuidado de las plantas de yuca debe incluir el uso de un fertilizante de liberación lenta en primavera. Mantenga las plantas moderadamente húmedas.
- Para preservar la planta, muévala a una maceta en el interior antes de las temperaturas bajo cero. Pase el invierno de la yuca en un lugar cálido y bien iluminado y trasplante al aire libre cuando la tierra vuelva a calentarse.
