Cuando les menciona a los vecinos que está cultivando repollo de bastón, la respuesta más probable será: “¿Qué es el repollo de bastón?” Plantas de repollo de bastón Brassica oleracea var. longata produce hojas tipo repollo sobre un tallo largo y resistente.El tallo se puede secar, barnizar y utilizar como bastón.Algunos llaman a esta verdura "col rizada".Todos coinciden en que está entre los más vegetales de jardín inusuales . Siga leyendo para obtener información sobre cómo cultivar repollo de bastón.
¿Qué es el repollo de bastón?
La col de bastón no es muy conocida, pero a los jardineros que la cultivan les encanta. Casi parece una planta del Dr. Seuss, con un tallo muy alto y robusto hasta 18 pies de altura coronado por una pelusa de col./ hojas de col rizada. Originaria de las Islas del Canal, es una planta ornamental comestible y sin duda atraerá la atención en su jardín.
La planta crece más rápido que el tallo de los frijoles de Jack. Su tallo se dispara 10 pies en una temporada, produciendo suficientes hojas para mantenerte en vegetales durante la temporada. Es una planta perenne de corta duración en las zonas USDA 7 o superiores, de pie en tu jardín pordos o tres años. En las regiones más frías, se cultiva como anual.
Cómo cultivar repollo de bastón
Las plantas de repollo de bastón son casi tan fáciles de cultivar como las normales repollo o col rizada . El cultivo de repollo de bastón debe ocurrir en suelo neutro, con a pH de entre 6.5 y 7. La planta no crece bien en suelos ácidos. El suelo debe tener un drenaje excelente y debe enmendarse con algunas pulgadas de abono orgánico antes de plantar.
Comience a caminar con semillas de repollo en el interior unas cinco semanas antes de la última helada proyectada. Mantenga los recipientes en el alféizar de una ventana en una habitación a unos 55 grados Fahrenheit 12 C.. Después de un mes, trasplante las plántulas jóvenes al aire libre, permitiendo que cada planta seal menos 40 pulgadas de espacio para los codos a cada lado.
El cultivo de repollo de bastón requiere riego semanal. Inmediatamente después del trasplante, dé a las plantas de repollo de bastón jóvenes dos pulgadas de agua, luego otras dos pulgadas por semana durante la temporada de crecimiento. Estaque la planta a medida que comienza a crecer.
¿Puedes comer repollo de bastón?
No se avergüence de preguntar "¿Puedes comer repollo de palo?" Es una planta de aspecto tan inusual que es difícil imaginarla como un cultivo. Pero la respuesta simple es sí, puedes cosechar y comer las hojas dela planta. Sin embargo, es mejor no intentar comer el tallo grueso.
