Mini repollo Golden Cross: consejos para cultivar repollo Golden Cross

Por: Mary Ellen Ellis
Imagen de Yana Tatevosian

Si tiene un espacio limitado y desea una variedad temprana, las plantas de col Golden Cross deberían ser su mejor opción para repollo . Este cultivar en miniatura es un repollo híbrido verde que crece en cabezas apretadas y permite un espaciado más cercano e incluso el cultivo en contenedores.

También obtendrá cabezas de repollo pequeñas y completamente maduras antes que casi cualquier otra cosa en su huerto.

Acerca de la variedad de repollo Golden Cross

El mini repollo Golden Cross es una variedad divertida. Las cabezas tienen solo 6-7 pulgadas 15-18 cm de diámetro. El tamaño pequeño facilita el almacenamiento en el refrigerador y también para plantar más cerca en un lecho de verduras ocreciendo repollo en contenedores .

Golden Cross es una variedad temprana. Las espigas maduran a partir de la semilla en solo 45 a 50 días. Puede cultivarlas dos veces, una en primavera para el repollo temprano y nuevamente a fines del verano o principios del otoño para una cosecha posterior del otoño.

El sabor de Golden Cross es similar a otras coles verdes. Es adecuado para una variedad de usos en la cocina. Puede disfrutar de este repollo crudo, en ensalada de col, en escabeche, en chucrut, salteado o asado.

Cultivo de coles Golden Cross

Comenzar la variedad de repollo Golden Cross a partir de semillas es rápido y fácil. Empiece en la primavera o finales del verano hasta principios del otoño. Como todas las coles, esta es una verdura de clima fresco. No crecerá bien a 80 ° F 27 ° C.o más cálido.

Puede comenzar a sembrar en el interior o en el exterior en camas de tres a cinco semanas antes de la última helada. Separe las semillas a unas 3-4 pulgadas 8-10 cm de distancia y luego adelgace las plántulas a aproximadamente 18 pulgadas 46 cm. aparte.

El suelo debe ser fértil, con abono mezclado si es necesario y debe drenar bien. Riegue el repollo con regularidad, pero solo la tierra. Evite mojar las hojas para evitar enfermedades de pudrición. Esté atento a las plagas del repollo incluidas lanzaderas de repollo , babosas , pulgones y gusanos de la col .

hasta cosecha , use un cuchillo afilado para cortar las cabezas de la base de la planta de repollo. Las cabezas de repollo están listas cuando están sólidas y firmes. Si bien todos los tipos de repollo pueden tolerar una helada fuerte, es importante cosechar las cabezas antes de que las temperaturas comiencen a subir.inferior a 28 F. -2 C.. Las cabezas que han sido sometidas a esas temperaturas no se almacenarán tan bien.

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