¿Es usted una de esas personas que preparan sus productos y luego arrojan las sobras al jardín o al cubo de la basura? ¡Mantenga ese pensamiento! Está desperdiciando un recurso precioso al desechar productos potencialmente utilizables, a menos que los esté compostando.No estoy diciendo que todo sea utilizable, pero muchas partes de los productos se pueden usar para volver a cultivar otro. Cultivar repollo en agua es un ejemplo perfecto. Siga leyendo para descubrir cómo cultivar repollo y otros verdes de restos de cocina.
Cómo cultivar repollo a partir de restos de cocina
Hago todas las compras de comestibles para mi familia y en el transcurso del último año he observado constantemente que el recibo se mantiene del mismo tamaño mientras el total crece. No es ningún secreto que la comida es cara y cada vez más. Ya tenemos un jardín, por lo que reduce el costo de los productos al menos, pero ¿qué más puede hacer una autoproclamada reina del presupuesto para recortar la cuenta del supermercado? ¿Qué tal si vuelve a cultivar algunos de sus productos en agua? Sí, algunos alimentos vuelven a crecer fácilmente con solo un poco de agua.Muchos otros también pueden, pero una vez enraizados, deben ser trasplantados al suelo. Los fondos de repollo enraizados también se pueden trasplantar al suelo, pero no es necesario.
Cultivar repollo en agua es solo eso, crecer en agua. No es necesario trasplantar y el agua puede incluso reciclarse, por ejemplo, agua de pasta enfriada o agua recolectada mientras se espera que se caliente la ducha. Esto es lo último más barato quesuciedad, bricolaje.
Todo lo que necesita para volver a cultivar el repollo en agua está en esta oración ... oh, y un recipiente. Simplemente coloque las hojas sobrantes en un recipiente poco profundo con una pequeña cantidad de agua. Coloque el recipiente en un área soleada. Reemplace el agua cada pocasdías. Dentro de 3-4 días, notará que comienzan a aparecer raíces y hojas nuevas. Como se mencionó, puede plantar los fondos de repollo enraizados en este punto o simplemente dejarlos en el contenedor, continuar reemplazando el agua y cosechar las hojas nuevassegún sea necesario.
Es así de fácil volver a cultivar el repollo en agua. Otras verduras se pueden cultivar de la misma manera a partir de los restos de cocina desechados e incluyen:
- Bok choy
- hojas de zanahoria
- apio
- hinojo
- cebollino al ajillo
- cebollas verdes
- puerros
- hierba de limón
- lechuga
Ah, ¿y mencioné que si comienzas con productos orgánicos, volverás a cultivar productos orgánicos, lo cual es un gran ahorro? Un bricolaje frugal pero brillante.
