¿Qué es la col china? Col china Brassica pekinensis es una verdura oriental que se usa mucho en sándwiches y ensaladas en lugar de lechuga . Las hojas son tiernas como la lechuga aunque es un repollo. A diferencia de las regulares repollo , las venas gruesas en las hojas son realmente dulces y tiernas. Cultivar repollo chino es una gran adición a cualquier huerto.
Cómo cultivar repollo chino
Al considerar plantar repollo chino, debe recordar que puede cultivar una cosecha de principios de invierno o mediados de invierno o una cosecha de primavera. Simplemente no plante su repollo demasiado tarde o se enviará tallos de flores antes de hacer cabezas, lo que le quita nutrientes a la planta.
Uno de los pasos para cultivar repollo chino es preparar el suelo. Plantar repollo chino requiere un suelo pesado que retenga la humedad. Sin embargo, no desea que el suelo esté demasiado húmedo porque puede pudrir la planta. Para mantener el crecimiento de su repollo chinoBien durante la temporada, debe fertilizar la tierra antes de plantar. Además, asegúrese de que las plantas reciban suficiente agua, pero no demasiada, durante toda la temporada.
La siembra de repollo chino se puede hacer a fines del verano hasta el otoño agosto a octubre para una cosecha de principios de invierno o mediados de invierno, o en invierno enero para una cosecha de primavera. Todo depende de cuándo desea que su repollo seaCuando siembras en invierno, quieres que tu repollo chino en crecimiento esté protegido del frío, el hielo y las heladas a medida que madura.
Cultivar repollo chino se hace mejor cuando las plantas están separadas por 10 pulgadas 25 cm. Esto da cogollos más pequeños que son ideales para uso doméstico. Además, desea cogollos de dos a tres libras, así que plantéelos en filas doblespara mantener el tamaño de las cabezas más pequeño.
Si siembra a partir de semillas, asegúrese de colocar las semillas de 1/4 a 1/2 pulgada 0,6 a 1,2 cm de profundidad y a 3 pulgadas 7,6 cm de distancia.pulgadas 10-13 cm. de alto, puede adelgazar las plantas a unas 10 pulgadas 25 cm de distancia.
Cosecha de plantas de col china
cuando tú cosecha el repollo , asegúrese de recoger el repollo chino que crece desde la primera siembra que comenzó, si tiene plantaciones escalonadas para cultivos continuos.
Tome las cabezas y límpielas de las hojas doradas o dañadas por insectos en el exterior y envuélvalas en plástico firmemente para que se mantengan en el refrigerador durante varias semanas.
La col china es una gran verdura para incluir en todas sus ensaladas.
