¿Qué es el brócoli Belstar: cómo cuidar la variedad de brócoli Belstar?

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado
Imagen de ranmaru

brócoli es una verdura clásica que se adapta a muchas cocinas internacionales y ofrece mucha nutrición. Si desea una variedad con cabezas firmes y floración prolífica, intente cultivar brócoli Belstar. Con solo 66 días para la madurez, podrá disfrutar de su propia cosecha de brócoli¡En solo unos meses! Siga leyendo para obtener más información sobre el brócoli Belstar, incluido cuándo y cómo plantar esta deliciosa variedad.

¿Qué es el brócoli Belstar?

La variedad de brócoli Belstar es una variedad híbrida orgánica adecuada para la siembra de primavera o verano. Al igual que cualquier otro brócoli, Belstar no funciona bien en temperaturas cálidas. Las plantas de la familia Brassica son ricas en vitaminas C y K, fibra,y manganeso. Se están estudiando por su capacidad para combatir el cáncer. El brócoli es una de las variedades más sabrosas de esta familia.

La variedad Belstar es muy adaptable y produce plantas tolerantes al estrés. No solo desarrolla una gran espiga central, sino que los brotes laterales producen numerosas espigas más pequeñas. Las flores son densas y de un verde profundamente azulado. Las espigas más grandes pueden alcanzar las 6 pulgadas 15 cm. De ancho. La planta también tiene una gran resistencia a las enfermedades.

Información de brócoli Belstar

Belstar se puede plantar en primavera o finales del verano. Tiene una excelente capacidad para germinar en climas cálidos, pero las plantas deben protegerse del calor extremo. Necesita brócoli suelo bien drenado con mucho materia orgánica incorporado y a pH del suelo de 6.0-7.5. Las plantas necesitan mucha agua para asegurar una buena formación de las flores.

Cubra las plantas con mantillo para mantener el suelo fresco y evitar las malas hierbas. Practique la rotación de cultivos con cultivos no crucíferos para ayudar a prevenir enfermedades y problemas de plagas. Las cabezas apretadas del brócoli absorben los aerosoles químicos fácilmente y es difícil enjuagar cualquier residuo restante. Uso aerosoles orgánicos para evitar contaminar las cabezas.

Consejos para cultivar brócoli Belstar

Si desea una cosecha de primavera, siembre las semillas en planos de 0,64 cm 1/4 de pulgada de profundidad, de tres a cuatro semanas antes de plantar. También puede sembrar en camas preparadas cuando el suelo esté caliente y sea factible.18 pulgadas 46 cm. De distancia. Las mejores temperaturas son 60-70 F. 16-21 C..

Para un cultivo de otoño, comience a sembrar 10-12 semanas antes de la primera helada esperada. Siembre directamente a una distancia de 2 a 4 pulgadas 5-10 cm y adelgace una vez que las plantas tengan dos pares de hojas verdaderas.

cosecha los brotes laterales a medida que llegan para promover más y ayudar a establecer la cabeza central grande. Hielo el brócoli después de la cosecha para conservar el crujido

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