Establecer un lecho saludable de espárragos requiere un trabajo considerable pero, una vez establecido, disfrutará de los espárragos a principios de la primavera durante mucho tiempo. espárragos es de larga duración vegetal perenne - tan longevo, de hecho, que algunos tipos de espárragos sobreviven de 20 a 30 años. Siga leyendo para obtener más información sobre las diferentes variedades de espárragos, incluidos algunos tipos de espárragos tradicionales.
Cultivo de tipos masculinos de espárragos
Los espárragos son cualquiera hombre o mujer . La mayoría de los jardineros siembran principalmente plantas masculinas, que producen lanzas más grandes en mayor número. Esto se debe a que las plantas femeninas gastan una gran cantidad de energía en la producción de semillas y plántulas pequeñas y malas hierbas que compiten con las plantas de espárrago establecidas.
Hasta las últimas dos décadas, los tipos de espárragos consistían en una mezcla de plantas masculinas y femeninas. Sin embargo, los investigadores han descubierto formas de propagar de manera efectiva las variedades de espárragos exclusivamente masculinos. Busque plantas exclusivamente masculinas para obtener abundantes lanzas grandes y sabrosas.
Variedades de espárragos
Serie 'Jersey' - Esta serie exclusivamente masculina de variedades de espárragos híbridos incluye 'Jersey Giant', una planta resistente que se desempeña bien en climas fríos. 'Jersey Knight' es uno de los tipos de espárragos más vigorosos; altamente resistente a enfermedades de los espárragos como la coronapudrirse, óxido y marchitez por fusarium. 'Jersey Supreme' es una variedad más nueva resistente a enfermedades que produce lanzas antes que 'Giant' o 'Knight'. 'Supreme' es una excelente opción para suelos arenosos y ligeros.
'Pasión púrpura' - Como su nombre lo indica, esta variedad ampliamente cultivada produce lanzas moradas atractivas y ultradulces. Si los espárragos morados no suenan apetitosos, no se preocupe; el color se desvanece cuando se cocinan los espárragos. 'Purple Passion' consiste enplantas masculinas y femeninas.
'Apolo' - Este tipo de espárrago se desempeña bien tanto en condiciones climáticas frías como cálidas. Es altamente resistente a las enfermedades.
'UC 157' - Este es un espárrago híbrido que se desempeña bien en climas cálidos. Este espárrago verde pálido, resistente a enfermedades, es tanto macho como hembra.
'Atlas' - Atlas es una variedad vigorosa que se desempeña bien en climas cálidos. Este tipo de espárrago es resistente a la mayoría de las enfermedades de los espárragos, incluida la roya por fusarium.
'Viking KBC' - Esta es una nueva variedad híbrida en una mezcla de plantas masculinas y femeninas. Se sabe que 'Viking' produce grandes rendimientos
Tipos de espárragos tradicionales
'Mary Washington' es una variedad tradicional que produce lanzas largas de color verde oscuro con puntas de color púrpura pálido. Apreciada por su tamaño uniforme y delicioso sabor, 'Mary Washington' ha sido una de las favoritas de los jardineros estadounidenses durante más de un siglo.
'Precoce D'Argenteuil' el espárrago es una variedad tradicional que es popular en Europa por sus tallos dulces, cada uno cubierto con una atractiva punta rosada.
