10 mejores verduras de interior: cultivo de verduras de interior en macetas

Por:
Imagen de TanyaJoy

El cultivo de hortalizas en interiores es el nuevo negro. Sin embargo, este creciente interés en el cultivo de hortalizas de interior en macetas es más que una tendencia pasajera. Las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria, el calentamiento global y la necesidad de reducir nuestra huella de carbono tienen a muchos consumidores en busca de una alternativa aproductos comprados en la tienda.

Aprender a plantar vegetales de interior crea una fuente de alimentos segura, ecológica y durante todo el año con el beneficio adicional de reducir los costos de los comestibles. Para ayudarlo a comenzar este viaje hacia la autosuficiencia, aquí está nuestra lista de los 10 mejoreshortalizas de interior para cultivar en casa.

Las 10 mejores verduras de interior

1. Microverduras - Cuando aprenda a plantar vegetales de interior, considere cultivar microvegetales. Son uno de los cultivos más fáciles de cultivar y solo tardan de 2 a 4 semanas en alcanzar un tamaño cosechable. Los microvegetales requieren de 4 a 6 horas de luz solar por día y puedencultivarse con luz artificial.

2. Brotes - Listo en aproximadamente dos semanas, los brotes son una de las verduras de interior más rápidas que puede cultivar. Compre semillas específicamente designadas para brotes, ya que muchas semillas de jardín se tratan con fungicidas. Asegúrese de seguir las pautas de cultivo para evitar la contaminación por enfermedades que causanpatógenos.

3. hojas de ensalada - Desde lechuga de hoja hasta rúcula, las verduras para ensalada se encuentran entre las verduras de interior más fáciles de cultivar. Asegúrese de que estas plantas tengan un mínimo de 6 horas de luz solar por día y cosechará hojas en aproximadamente 4 a 8 semanas.

4. acelgas - Aunque es bastante adaptable a vivir en contenedores, la acelga suiza puede madurar a alturas de 2 pies 61 cm y requiere períodos de luz más largos que la lechuga o los microgreens. Cultive una variedad con tallos de colores brillantes y deje que esta atractiva planta lo hagadoble función como pieza decorativa de acento.

5. Rábanos - Otro vegetal de interior rápido y fácil de cultivar, los rábanos maduran en aproximadamente 3 a 5 semanas. Use un recipiente que tenga al menos 6 pulgadas 15 cm de profundidad y evite fertilizar en exceso para fomentar el desarrollo adecuado de las raíces.

6. zanahorias - Este cultivo de raíces fácil de cultivar requiere aproximadamente 6 horas de luz solar por día y un poco de paciencia. Dependiendo de la variedad, espere entre 65 y 80 días para obtener raíces cosechables. Plante zanahorias en un recipiente profundo o elija una en forma de bolavariedad como 'parisina'.

7. Hongos - Ideal para áreas de la casa con poca luz, los hongos cultivados en casa a menudo son más sabrosos y están disponibles en más variedades que los comprados en la tienda. Construya su propia configuración o compre un kit de cultivo de hongos en un minorista de suministros para el jardín.

8. Pepinos - Para mejorar las tasas de éxito al cultivar estas verduras de interior en macetas, elija una variedad de pepino como 'Socrates' o 'Tyria'. Estos híbridos se desarrollaron para el cultivo en invernadero y en túneles altos. No requieren un polinizador y siguen siendo productivos bajocondiciones de luz más baja.

9. pimientos - Como uno de los vegetales de interior más desafiantes que puede cultivar, los pimientos tienen requisitos específicos de luz y oscuridad y deben polinizarse a mano para producir fruta. Cuando el espacio interior es escaso, elija las variedades de chile, enano o de patio.plantas.

10. tomates - Cultivar estas verduras de interior en macetas puede ser complicado ya que las plantas de tomate requieren de 8 a 10 horas de luz solar directa por día y polinización manual. Variedades como 'Micro Tom' y 'Orange Hat' producen una gran cantidad de frutas en miniatura de 6 a 9pulgadas 15 a 23 cm. de altura, que son lo suficientemente pequeñas como para sentarse en el alféizar de una ventana.

Este artículo se actualizó por última vez el
Leer más sobre Vegetales
¿Le resultó útil? ¡Compártelo con tus amigos!
Busque más información

Encuentre más información sobre jardinería en DiverseGarden :

Buscar