Si bien puede estar familiarizado con plantas complementarias como la tres hermanas , plantación complementaria de hierbas da como resultado un mayor rendimiento y menos insectos dañinos. Las plantas que crecen bien con romero se benefician de su fuerte aroma y sus bajas necesidades de nutrientes. Aprenda qué plantar con romero para un jardín más saludable y que se beneficie de su naturaleza aromática y hermosa.
Plantas complementarias a base de hierbas para romero
Romero sirve para más que un plato ocasional de pollo o papa. Tiene un poderoso aceite perfumado que puede atraer o repeler ciertos insectos. El romero también mantiene alejadas algunas plagas de animales. Incluso se dice que mejora el sabor de la salvia cuando se planta cerca.Así que los beneficios para los compañeros de plantas de romero son numerosos, además de que tienes otra hierba atractiva que rinde con honores en la cocina.
en a huerta , la sección de hierbas es imprescindible. La mayoría de las hierbas tienen pocas necesidades de nutrientes y funcionan bien en lugares secos y cálidos. El romero también es una planta perenne y de hoja perenne en la mayoría de las regiones y tiene una belleza durante todo el año. Algunos compañeros divertidos para el romero son lo quellamar las hierbas "Relleno de pollo". Estas serían tomillo y salvia junto con algunos alliums como cebollas o chalotes .
Con estos ingredientes a mano, todo lo que tienes que hacer es lavar el pollo, poner sal y pimienta dentro y fuera, y luego rellenarlo con puñados de hierbas y alliums. Delicioso, simple y fácil una vez horneado.
Qué plantar con romero
Al elegir las plantas complementarias de romero, considere sus propiedades repelentes de plagas. Cuando elija plantas complementarias para el romero, deberían beneficiarse de la capacidad de la planta para defenderse de ciertos insectos que atacan los cultivos.
por ejemplo, lanzaderas de repollo , esas pequeñas polillas blancas que ponen huevos verduras crucíferas , son repelidos por los fuertes aceites del romero. Cualquier planta de la familia de la col, como brócoli , coliflor y col rizada , puede beneficiarse de tener romero cerca. El romero cerca evitará la alimentación desenfrenada de las larvas de estas polillas.
También aumentará los rendimientos en zanahorias y frijoles al repeler ciertos escarabajos y moscas de zanahoria . babosas y caracoles también se les disuade de comer bocadillos verduras de hoja verde cuando el romero está cerca.
Consejos para cultivar romero
Más que mejorar el crecimiento y la salud de las plantas que crecen bien con el romero, la hierba es un alimento básico en la cocina. El romero prefiere un clima mediterráneo, pero ciertas variedades son bastante resistentes al frío. Prospera a pleno sol y en suelos con buen drenaje y un pH de6 a 7. La planta necesita humedad promedio continua, pero nunca debe estar empapada, una condición que puede causar la pudrición de la raíz.
Coseche las hojas en cualquier momento y úselas frescas o séquelas para su uso posterior. El sabor y el aroma son una adición común al cordero y las aves, pero también mejoran el pan e incluso algunos postres. Se supone que hacer un té con las hojas mejoramemoria. Agregar hojas al baño refresca y revitaliza la piel mientras que el aroma calma y relaja la mente.
