perejil es una de las hierbas que se cultivan con más frecuencia y aparece en muchos platos, además de usarse como guarnición. Es una bienal resistente que se cultiva con mayor frecuencia como anual durante los meses de primavera y verano. Para mantener un suministro continuode perejil fresco durante todo el año, podría preguntar: "¿Se puede cultivar perejil en invierno?" Si es así, ¿el perejil necesita cuidados especiales en el invierno?
Cultivo de perejil en invierno
Entonces, la respuesta a la pregunta “¿se puede cultivar perejil en invierno?” Es ... más o menos. Para comprender completamente el cultivo de perejil en invierno, es útil saber un poco más sobre el ciclo de vida del perejil.
El perejil se cultiva a partir de semillas de germinación notoriamente lenta en la primavera. Para acelerar la germinación, el la semilla debe remojarse en agua durante la noche antes de plantar. Cultivar perejil en húmedo, rico en nutrientes suelo con buen drenaje ya sea al sol o a la sombra moteada. La temperatura del suelo debe ser de alrededor de 70 grados F 21 C.
perejil en clima frío
El perejil es un poco quisquilloso con la temperatura. Como se mencionó, aunque es a bienal , generalmente se cultiva como anual. Eso se debe a que si intentas invernar, la planta resultante generalmente tornillos produce un tallo de semilla en su segunda temporada, lo que resulta en hojas amargas y duras. Es por eso que la mayoría de las personas replanta cada temporada.
El perejil en condiciones de clima frío no es un buen augurio. Dicho esto, proteger las plantas de perejil puede permitirle invernarlas.
Cuidado de invierno para el perejil
Entonces, ¿cómo cuida el perejil en el invierno? Corte las plantas a principios del otoño y aplique aproximadamente 2-3 pulgadas de mantillo alrededor de ellos. El mantillo evita que el suelo se congele y descongele en el invierno. Esto hace que sea menos probable que las raíces se dañen.
Otra forma de cuidar el perejil en invierno es desenterrando algunas plantas y tráelos adentro . Esto puede ser un poco complicado. Las plantas de perejil tienen una raíz principal larga que puede ser difícil de desenterrar en su totalidad. Excave profundamente para obtener toda la raíz principal y luego proporcione a la planta una maceta profunda para acomodar la raíz.
Plante las plantas desenterradas en la maceta profunda, riegue bien y luego déjelas afuera durante unas semanas en un área sombreada para recuperarse choque de trasplante . Luego tráigalos y colóquelos en una ventana soleada.
Deben durar hasta el otoño y si se les da suficiente luz pueden incluso producir hojas nuevas. Sin embargo, a fines del invierno, la calidad de las hojas disminuye ya que el ciclo de vida de la planta está llegando a su fin y se está preparando para producir semillas. En este momento,debe depositar el perejil añejo en el contenedor de abono y comience con algunas semillas nuevas en el interior para plantar perejil en primavera.
