Plantación de ajo en macetas: consejos para cultivar ajo en contenedores

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado
Imagen de Mallivan

El ajo no solo mantiene a raya a los vampiros, sino que también hace que todo sepa mejor. El ajo fresco de las plantas de ajo en macetas mantiene los bulbos cercanos más crujientes y picantes que los de la tienda. Cultivar ajo en contenedores requiere un poco de planificación ytipo de recipiente. Siga leyendo para conocer algunos consejos sobre cómo cultivar ajo en un recipiente y capturar la picadura de bulbos frescos en sus recetas caseras.

Jardinería en contenedor para ajo

ajo pertenece a la familia Allium, que incluye cebollas y chalotes . Los bulbos son el sabor más poderoso en las plantas, pero las verduras también se comen. Son estos bulbos embriagadores los que son la base para la siembra. Cada uno se planta de 2 a 3 pulgadas 5-7.5 cm. De profundidad y debetambién tienen espacio para que crezcan las raíces. Esto debe ser una consideración al elegir su maceta. El ajo plantado en otoño está listo para la cosecha en junio. Cultivar productos en macetas cerca de la cocina es un truco para ahorrar espacio, pero también permite al cocinerola familia tiene fácil acceso a los ingredientes más frescos posibles.

Recipientes para cultivar ajo

Cultivar ajo en contenedores proporciona ese sabor recién cosechado para los bulbos más fuertes que jamás haya existido. Necesita uno que tenga al menos 6 pulgadas 15 cm de profundidad y un drenaje excelente. El contenedor también debe ser lo suficientemente grande como para dejar 6 pulgadas15 cm. De espacio entre dientes.

Otras cosas a considerar son la tasa de evaporación y la conductividad del calor. Las macetas de terracota se evaporan más rápidamente y necesitarán ser regadas con más frecuencia que las macetas vidriadas. Si no le importa la apariencia, incluso puede hacerlo use un balde de 19 L 5 galones con agujeros perforados en la parte inferior.

Mezcla de suelo para plantas de ajo en macetas

El suelo adecuado es importante para plantar ajo en macetas. No puede retener demasiada humedad ni estar demasiado seco, y debe tener muchos nutrientes orgánicos disponibles para los bulbos. Una buena combinación de turba, perlita o vermiculita , mezcla para macetas o abono y un poco de arena de construcción le dará el drenaje, la retención de humedad y los nutrientes necesarios para cultivar ajo en contenedores.

La jardinería en contenedores para el ajo también puede incluir algunas verduras frescas de cosecha temprana, como lechuga , que se cosechará antes del frío del invierno en la mayoría de los casos. Las lechugas plantadas sobre clavos sin brotar minimizarán las malezas y mantendrán la tierra rota con sus raíces.

Cómo cultivar ajo en un recipiente

Una vez que tenga el medio de siembra y el recipiente, llene el recipiente hasta la mitad con la mezcla de tierra. Agregue un alimento vegetal balanceado granular de liberación lenta, como 10-10-10, y mézclelo con la tierra.

Inserte las bombillas con el lado puntiagudo hacia arriba y luego rellene con más tierra, presionando alrededor de cada diente. Si la humedad es mínima, riegue la tierra hasta que esté uniformemente húmeda. Plante un cultivo a corto plazo en la parte superior o simplemente cubra el recipiente con mantillo orgánico.

En primavera los brotes aparecerán y eventualmente se convertirán en paisajes . Coseche estos para saltearlos o simplemente para comerlos crudos. A fines de junio, el ajo estará listo para desenterrar y curar.

La jardinería en macetas para el ajo es así de fácil y muy gratificante. Pruébelo como parte anual de su plantación de otoño para obtener un delicioso sabor y chispa en toda su comida, listo para tomar.

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