Si eres un jardinero al que le gusta el té, entonces debería serlo manzanilla en crecimiento . Esta pequeña y alegre hierba con flores es útil para muchas dolencias y también es fácil de cultivar, pero ¿cómo saber cuándo recolectar manzanilla? No solo necesitas saber cuándo recolectar manzanilla, sino cómo recolectar manzanilla. Leerpara obtener más información sobre la recolección y recolección de manzanilla.
Cuándo elegir manzanilla
la manzanilla es un pariente de margarita y un miembro de la familia Asteraceae; solo necesitas mirar las alegres florecitas amarillas y blancas para ver el parecido. Hay dos tipos básicos de manzanilla, manzanilla romana y alemana.
La manzanilla romana es una planta perenne de bajo crecimiento que es tolerante al tráfico peatonal. La manzanilla alemana crece un poco más alta que la romana y las flores son un poco más pequeñas. Se considera una variedad silvestre de manzanilla y una anual que se siembra por sí misma. Ambostipos de manzanilla se pueden usar de la misma manera beneficiosa, solo que sus hábitos de crecimiento son diferentes.
Entonces, ¿cuándo cosechas la manzanilla? Si bien la mayoría de las otras hierbas se cosechan para obtener tallos, hojas o incluso raíces, la cosecha de la manzanilla se trata de las flores. De hecho, es mejor cosechar cuando las flores están abiertas al máximo, antes de quelos pétalos comienzan a caer hacia atrás.
Coseche en un día seco, por la mañana, justo después de que se haya secado el rocío, cuando los aceites esenciales de la planta están en su punto máximo.
Cómo cosechar manzanilla
Recoger manzanilla es una tarea fácil y relajante. Suavemente pellizcar el tallo de la planta justo debajo de la cabeza de la flor. Luego, coloque el índice y el dedo medio debajo de la cabeza de la flor, entre la cabeza de la flor y los otros dedos pellizcados, y saque la cabeza de la flor.
Retire todas las cabezas de flores que estén en plena floración y deje las que recién estén brotando.
Coloque las flores en una sola capa sobre toallas de papel o gasa y déjelas secar durante 1-2 semanas en un área oscura, cálida y seca. También puede secarlas en el deshidratador en la configuración más baja posible.
Cuando las flores estén secas y frescas, guárdelas en un frasco de vidrio sellado hasta por 6 meses. Todavía se pueden usar después de 6 meses, pero el sabor es menos intenso.
