Plantas de albahaca leñosa: qué hacer con una albahaca con tallos leñosos

Por: Amy Grant
Imagen de annrapeepan

La albahaca es una hierba anual maravillosamente versátil que es nativa del sur de Asia y las islas del Pacífico Sur. Al igual que con otras hierbas, la albahaca es fácil de cultivar y con condiciones ideales bastante prolíficas. Aun así, las plantas de albahaca pueden tener una serie de problemas; entre ellas se encuentran las plantas de albahaca con tallos leñosos. Si tienes tallos de albahaca que se convierten en madera, sigue leyendo para aprender cómo solucionar problemas de tallos leñosos en la albahaca.

Cómo evitar la albahaca con tallos leñosos

Albahaca, Ocimum basilicum , es un miembro de la familia Lamiaceae o menta. La albahaca se cultiva principalmente por sus hojas tiernas y jóvenes que se usan frescas o secas en alimentos asiáticos y europeos. La siembra adecuada y el cuidado continuo de la albahaca le brindan la mejor oportunidad de florecery evitar enfermedades y plagas.

A la albahaca, como a la mayoría de las hierbas, le gusta mucho sol, al menos de seis a ocho horas al día. La propagación por semilla es simple. Puede dirigir la siembra al jardín después de que haya pasado todo el peligro de las heladas o comenzar a sembrar temprano en el interior seis a ocho horas.ocho semanas antes de plantar afuera. Siembre las semillas de manera uniforme y cúbralas con ¼ de pulgada .6 cm. de tierra bien drenada con a pH de 6,0 a 7,5 . Dentro de cinco a siete días, verá que las plántulas comienzan a emerger.

Mantenga las plántulas húmedas pero no empapadas o pueden desarrollar una enfermedad fúngica llamada amortiguación . Cuando las plántulas tengan dos o tres pares de hojas, adelgace o trasplante a una distancia de 6 a 12 pulgadas. Cubra las plantas con mantillo con recortes de césped, paja, abono u hojas molidas para ayudar a retener la humedad y retardar las malezas.

Regar la albahaca cada siete a 10 días, dependiendo de la lluvia. Si las plantas están en contenedores, es posible que necesiten más agua.

levemente fertilizar albahaca con un alimento 5-10-5 una o dos veces a razón de 3 onzas por cada 10 pies 3 m. De espacio para plantar. Use fertilizante líquido a la mitad de la concentración recomendada cada cuatro a seis semanas para albahaca de interior y cada tres o cuatro semanas para la albahaca que se cultiva al aire libre en contenedores.

Siga todo lo anterior y debería tener una abundancia de hermosas y aromáticas hojas de albahaca para cosechar. Pero, ¿qué sucede si comienza a tener plantas de albahaca leñosa?

Solución de problemas de tallos leñosos en albahaca

A la albahaca, a diferencia de algunas plantas, le encanta que le quiten un poco de la parte superior. Puede cosechar tan pronto como la planta tenga unos centímetros de altura. Corte las hojas jóvenes o, si está cosechando un tallo completo, corte por encima de un parde hojas. Esto fomenta un nuevo crecimiento en el corte que debería ser visible en una semana. Siga recortando la albahaca durante la temporada de crecimiento para estimular el crecimiento.

Si no puede usar la albahaca de inmediato, cuelgue los tallos para secar o congele la albahaca en bandejas de cubitos de hielo para usarla más tarde. Haga puré la albahaca con un poco de agua o aceite de oliva, ponga el puré en la bandeja, congele yluego sáquelos y guarde los cubos en el congelador en un recipiente hermético para su uso posterior.

Lo importante es sigue podando tu albahaca . Si no lo hace, el la planta florecerá y forman semillas que, a su vez, hacen que los tallos se vuelvan leñosos. El las hojas se volverán amargas también. Si está cultivando la albahaca como planta ornamental por su atractivo follaje y flores, probablemente no le importe si los tallos de la albahaca se están convirtiendo en madera. Sin embargo, si ama esas suculentas hojas jóvenes, sigaLos tallos viejos que no se han cortado también se vuelven leñosos como una planta a la que se le ha dejado florecer.

Tenga en cuenta que la albahaca es anual. Puede extender su vida un poco si lleva la planta adentro cuando el clima comienza a hacer frío, pero eventualmente morirá. Las plantas de albahaca leñosa simplemente significan que la planta se está protegiendo delas temperaturas de inmersión. Si lo lleva adentro, déle mucha luz. La producción disminuirá en el invierno, pero aún debería poder cosechar algunas deliciosas hojas frescas de albahaca para animar sus comidas de invierno.

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