Son las sandías amarillas naturales: por qué la sandía es amarilla por dentro

Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado
Imagen de utah778

La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la fruta popular sandía . La pulpa roja brillante y las semillas negras hacen que sea dulce, jugosa y divertida escupir semillas. ¿Pero son las sandías amarillas naturales? Con más de 1200 variedades de sandía en el mercado hoy en día, desde sin semillas hasta rosas y con anillos negros, no debería sorprender que, sí, incluso los tipos de carne amarilla estén disponibles.

¿Son las sandías amarillas naturales?

La pulpa amarilla de su sandía puede ser una gran sorpresa ya que el exterior no se ve diferente a la variedad roja. La pulpa de las sandías que se vuelve amarilla es una mutación natural. De hecho, el originador de nuestra variedad comercial, que vienede África, es una fruta de pulpa amarilla a blanca. La fruta tiene un sabor más dulce, similar a la miel en comparación con los melones de pulpa roja, pero muchos de los mismos beneficios nutricionales. La sandía amarilla ahora está ampliamente disponible y es una alternativa divertidaa las sandías tradicionales.

Comprar productos es más divertido que nunca cuando es morado col rizada , naranja coliflor y azul patatas Frecuenta el pasillo de frutas y verduras. Muchos de estos alimentos han sido manipulados y criados para producir sus extravagantes colores, pero la sandía amarilla es diferente. Hay muchos tonos naturales de melones.

Estas plantas se hibridan fácilmente entre sí y producen algunas formas y colores únicos, con una amplia gama de sabores y tamaños. Un campo grande de melones puede encontrar que algunas sandías son amarillas por dentro, mientras que otras plantas producen frutos rojos. Una vez descubierto, alguien va a maximizar la diferencia, recolectará semillas y, listo, nacerá un nuevo melón de tono.

Cómo cultivar sandías amarillas

¿Entonces ya está vendido y quiere probar su propio cultivo? Las semillas de sandía amarilla están disponibles en comerciantes de semillas de renombre. Sus condiciones de cultivo son las mismas que las de un melón rojo y hay varias variedades entre las que elegir. Algunas variedades paraoptar por podría ser:

Las frutas originales, Citrullus lanatus , se han convertido en el patio de recreo de un botánico, con el sabor y la pulpa como características principales, mientras que el tamaño y el color de la cáscara pueden manipularse. Si su sandía es amarilla por dentro, es probable que sea un derivado del padre y haya sido cuidadosamente criada para mejorarciertos otros rasgos.

La sandía es una fruta de estación caliente que requiere suelo bien drenado con mucho materia orgánica pulg pleno sol . Las sandías amarillas necesitan una humedad constante hasta que la fruta tenga el tamaño de una pelota de tenis. Después, riegue varias pulgadas cuando la tierra esté seca. Una semana antes de que la fruta esté madura, retenga el agua para intensificar el azúcar en la pulpa.

Estas plantas necesitan mucho espacio para esparcirse. Separe 60 pulgadas 152 cm y evite el riego por encima de la cabeza, que puede causar enfermedades foliares. Coseche sus melones amarillos cuando la cáscara se vuelva verde opaca y una buena impresión en la fruta dé como resultadoun golpe sordo. Guarde los melones hasta por 3 semanas en un lugar fresco.

Ahora que sabe cómo cultivar sandías amarillas, disfrute de sus frutos dorados como una divertida sorpresa para los amigos y la familia.

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