Plantas de fresa y escarcha: cómo se protegen las plantas de fresa en frío

Por: Amy Grant
Imagen de Julia_Shumenko

fresas son uno de los primeros cultivos que aparecen en primavera. Debido a que son madrugadores, el daño por heladas en las fresas es una amenaza muy real. Las plantas de fresa y las heladas están bien cuando la planta está inactiva durante el invierno, pero de repentelas heladas de primavera cuando las plantas están floreciendo pueden causar estragos en el parche de bayas. Proteger las plantas de fresa de las heladas es de suma importancia, pero ¿CÓMO se protegen las plantas de fresa?

Plantas de fresa y escarcha

Las heladas pueden diezmar toda una cosecha de bayas, especialmente si las bayas han estado expuestas a temperaturas cálidas. Una helada después del clima cálido de primavera puede ser devastadora. Y las fresas son particularmente susceptibles al daño por heladas ya que a menudo florecen antes de la última helada librefecha.

Las flores de fresa son más sensibles a las heladas justo antes y durante la apertura. En este punto, las temperaturas por debajo de los 28 ° F -2 ° C dañarán las flores, por lo que cierta protección contra las heladas de las fresas es fundamental para la cosecha.las fresas son menos importantes cuando las flores todavía están en racimos apretados y apenas alcanzan su punto máximo desde la corona; en este punto, tolerarán temperaturas tan bajas como 22 ° F -6 ° C.

Una vez que la fruta comienza a desarrollarse, se pueden tolerar temperaturas por debajo de 26 ° F -3 ° C por períodos muy cortos, pero cuanto más prolongada es la congelación, mayor riesgo de lesiones. Por lo tanto, nuevamente, es importante estar preparado para protegerlas plantas de las heladas.

¿Cómo se protegen las plantas de fresa de las heladas?

Los agricultores comerciales hacen un par de cosas para proteger las bayas de las heladas y usted también. Para protéjalos de las temperaturas invernales , cubra las fresas en el otoño hasta principios del invierno con paja o agujas de pino. En la primavera, mueva el mantillo entre las plantas después de la última helada. Esto ayudará a retener la humedad del suelo, retardará las malezas y evitará que el agua de riego se ensucie.salpicando la fruta.

El riego por aspersión es otro método popular para proteger las plantas de fresas de las heladas. Suena loco, pero funciona. Básicamente, los agricultores están cubriendo todo su campo en hielo. La temperatura del hielo permanece en 32 ° F 0 ° C.porque a medida que el agua se convierte en hielo, libera calor. Dado que las fresas no se dañan hasta que la temperatura desciende por debajo de los 28 ° F -2 ° C, las bayas se salvan de las heladas. El agua debe aplicarse constantemente a las plantas, aunque. Muy poca agua puede causar más daño que si no se aplica nada de agua.

Otro hecho interesante sobre la protección de las fresas de las heladas es que la tierra retiene el calor durante el día y luego se libera por la noche. La tierra húmeda, por lo tanto oscura, retiene el calor mejor que la tierra seca de color claro. Por lo tanto, una cama húmeda sirve para otro propósito.

también, cubiertas de filas puede proporcionar algo de protección. La temperatura debajo de una cubierta puede ser igual a la del aire, pero esto lleva un tiempo y puede comprar las bayas el tiempo suficiente. También se puede aplicar agua directamente sobre la cubierta de la fila para proteger las flores en el interior con uncapa de hielo.

El lugar donde se encuentran sus bayas también puede brindarles cierta protección. Nuestro parche de fresas está en el lado sur de un garaje con un alero sobresaliente significativo, que sirve para proteger las bayas.

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