¿Qué es un árbol de jaboticaba? Poco conocido fuera de su región natal de Brasil, los árboles frutales de jaboticaba son miembros de la familia del mirto, Myrtaceae. Son árboles muy interesantes porque dan fruto en troncos y ramas viejos, lo que hace que el árbolparece que está cubierto de quistes morados.
¿Qué es un árbol frutal de Jaboticaba?
Como se mencionó anteriormente, el árbol frutal jaboticaba da su fruto a lo largo de ramas y troncos viejos en lugar de a lo largo del nuevo crecimiento como en la mayoría de los árboles frutales. Las hojas de 1-4 pulgadas de largo del jaboticaba comienzan como de color salmón cuando son jóvenes y, al madurar, profundizar en un verde oscuro. El follaje joven y las ramitas son de pelo claro.
Sus flores son de un blanco sutil, lo que da como resultado una fruta oscura parecida a una cereza que se puede comer directamente del árbol o convertirla en conservas o en vino. La fruta puede nacer individualmente o en racimos densos y es inicialmente verde, volviéndose violeta oscuroa casi negro cuando está maduro y aproximadamente una pulgada de diámetro.
La baya comestible está compuesta de una pulpa blanquecina, gelatinosa que contiene de una a cuatro semillas planas y ovaladas. La fruta madura rápidamente, por lo general dentro de los 20-25 días posteriores a la floración. La baya se ha descrito como muy parecida a a Uva Muscadine , excepto la similitud de las semillas y su sabor ligeramente ácido y ligeramente picante.
El árbol florece de manera intermitente durante todo el año y es de hoja perenne, a menudo se usa como árbol de muestra, árbol frutal comestible, arbusto, seto o incluso como a bonsai .
Información del árbol de Jaboticaba
Un popular productor de frutas en su Brasil natal, el nombre de jaboticaba se deriva del término tupi "jabotim", que significa "como grasa de tortuga" en referencia a la pulpa de su fruto. En Brasil, el árbol crece desde el nivel del mar hasta unos 3.000 pies enaltitud.
La información adicional del árbol de jaboticaba nos dice que el espécimen es un árbol o arbusto de crecimiento lento que alcanza alturas de entre 10 y 45 pies. Son intolerantes a las heladas y sensibles a la salinidad. Los árboles frutales de Jabotica están relacionados con la cereza de Surinam, la ciruela de Java,y Guayaba . Como la guayaba, la fina corteza exterior del árbol se desprende, dejando manchas de colores más claros.
Cómo cultivar árboles frutales de Jaboticaba
¿Intrigado? La pregunta es cómo cultivar un árbol de jaboticaba. Aunque las jaboticabas no son autoestériles, crecen mejor cuando se plantan en grupos.
La propagación suele ser de semilla, aunque injerto , esquejes de raíz y capas de aire también tienen éxito. Las semillas tardan unos 30 días en germinar a una temperatura promedio de 75 grados F. 23 C. El árbol se puede cultivar en zonas de rusticidad de plantas del USDA 9b-11 .
Cuidado del árbol de Jaboticaba
Un árbol de crecimiento lento, jaboticaba requiere una exposición al sol de media a alta y prosperará en una amplia gama de suelos. suelos de pH alto sin embargo, se debe aplicar fertilización adicional. En general, alimente al árbol tres veces al año con un fertilizante completo. Es posible que se necesite un cuidado adicional del árbol de jaboticaba deficiencias de hierro . En este caso, se puede aplicar un hierro quelado.
El árbol es susceptible a los culpables habituales :
Aunque la fructificación se produce durante todo el año, los rendimientos más grandes se dan a finales de marzo y abril con cientos de frutos por árbol maduro. De hecho, un árbol maduro puede producir 100 libras de fruta en el transcurso de la temporada. Sin embargo, tenga paciencia;los árboles frutales pueden tardar hasta ocho años en dar fruto.
